Полуниця під снігом
Відео - Десерт «Полуниця під снігом» | Зощенко. солодкі розповіді
Це класичне блюдо, воно обов`язково сподобається нашим улюбленим жінкам і звичайно дітям. Дуже ніжний і освіжаючий смак, прекрасно відповідний для десертного страви. "Полуниця під снігом" буде чудовою прикрасою вашого святкового столу, а ваші гості або домочадці будуть в захваті.
Вам знадобиться
- велика стигла полуниця - 1 кг.
- яєчні білки - 3 шт.
- цукор - 2/3 двохсот грамового склянки.
- цукрова пудра - 2 столові ложки.
- гілочка м`яти - для прикраси.
Інструкція
1
Полуницю треба добре промити, перекласти в друшляк і дати воді добре стекти. Відкладіть 12 ягід для прикраси.
2
Акуратно розріжте кожну ягідку навпіл і покладіть на десертні тарілки або в креманки. Укладати треба шарами, а кожен шар пересипати цукровою пудрою. Збийте білки з цукром в піну і викладіть поверх ягід на кожну порцію.
3
Для фінального прикраси, цілі ягоди покласти на збиту піну. Поруч розташуйте по три добре вимитих листочка м`яти. У висновку цілі ягоди і листочки м`яти, злегка присипати цукровою пудрою.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати ягідний десерт "павлова"
- Десерт з бісквітом, фруктами і желе
- Рулет з малиною
- Шоколадний торт з вершками і черешнею
- Як приготувати солодкий салат з ягодами
- Заморожений торт з білим шоколадом
- Як приготувати вишневий суп з рисом
- Торт «олександра»
- Як приготувати солодкий фруктовий салат
- Як заморозити полуницю
- Як зробити джем з полуниці
- Як приготувати страви з полуниці
- Полуниця в молочному соусі
- Десерт "полуниця під снігом"
- Торт «полунична змійка»
- Як приготувати класичне суфле
- Як приготувати тірамісу без яєць
- Рулет з ревенем "ніжність"
- Парфе з соусом з лісових ягід
- Як варити кутю з рису
- Як заморозити полуницю на зиму: тонкощі, нюанси і рецепти