Заморожений торт з білим шоколадом
Відео - Ганаш з білого шоколаду. Рецепт білої глазурі для торта.
Спробувавши хоч раз заморожений торт з білим шоколадом - ви вже не забудете його смак! Такий десерт гідний опинитися на вашому столі!
Вам знадобиться
- - сир маскарпоне - 600 грам;
- - білий шоколад - 350 грам;
- - збиті вершки - 280 мілілітрів;
- - кокосове або мигдальне печиво - 100 грам;
- - цукор - 50 грам;
- - ягоди (чорниця, малина, чорна смородина - вибирайте) - 2 склянки;
- - варення;
- - полуниця - 10 штук;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Розтопіть на водяній бані шоколад (візьміть білий), додайте цукор і щіпку солі. Змішайте шоколад з маскарпоне, збитими вершками.
2
Змішайте в окремому посуді третину ягід з варенням. Застелите харчовою плівкою форму для хліба.
3
Почніть викладати інгредієнти шарами: половина маскарпоне, суміш ягід і варення, залишки маскарпоне. Вирівняйте поверхню за допомогою зворотного боку ложки. Четвертим поруч викладіть печиво.
4
Прикрийте десерт харчовою плівкою, поставте на шість годин заморожувати.
5
Приготуйте соус. Розріжте навпіл п`ять клубничек, поставте на вогонь в каструльці. Полуниця має стати м`якою. Потім збийте її в блендері і охолодіть.
6
Дістаньте торт з форми, видаліть плівку, залийте ароматним соусом. Прикрасьте десерт свіжими ягодами. Все - насолоджуйтеся неповторним смаком торта з білим шоколадом!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Тірамісу з сиром маскарпоне і кавовим лікером
- Десерт без випічки з шоколадною пастою, маскарпоне і лікером
- Мармурові меренги з маскарпоне
- Чорничне морозиво з маскарпоне
- Малиновий торт-суфле без випічки
- Як приготувати десерт "банани з шоколадом"
- Торт з білим шоколадом і ананасами
- Як приготувати торт з шоколадом і бананом
- Торт «олександра»
- Десерт з халвою і вершками
- Торт «чорний ліс»
- Полуничний фул з маскарпоне
- Полуничний торт з сирним кремом
- Торт-мус з полуниці і білого шоколаду
- Полуничний тірамісу
- Вафельні трубочки "жасмин і три шоколаду"
- Домашній англійський пудинг з чорницею
- Австралійський чізкейк
- Чізкейк з шоколадом під карамельним соусом
- Парфе з соусом з лісових ягід
- Рецепти з сиром маскарпоне