Як зробити полуницю в шоколаді

Відео - КЛУБНИКА В ШОКОЛАДІ

Полуниця в поєднанні з шоколадом є вишуканим десертом, який ідеально підійде до шампанського. Цю солодкість готувати дуже легко. Буде потрібно лише акуратність при роботі з розтопленим шоколадом. Десерт добре доповнить романтичну вечерю на двох, наприклад, в День Святого Валентина.
Вам знадобиться
  • - свіжа полуниця 1 кг
  • - білий шоколад 50 г
  • - молочний шоколад 100 г
Інструкція
1
Молочний і білий шоколад потрібно розтопити на водяній бані окремо один від одного. Солодку масу періодично помішувати, до утворення однорідної консистенції.



2
Коли молочний шоколад готовий, опускаємо в нього по одній полуниці. Тримати її слід за листочки. Мочати ягоду можна цілком, до середини або ж на 1/3.
3
Готовий десерт викладаємо на пергаментний папір.
4
Солодкої масі потрібно дати час, щоб висохнути.
5
Розтоплений білий шоколад піде для прикраси полуниці. Використовуючи зубочистку, на ягоду можна нанести будь-який візерунок. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як зробити полуницю в шоколаді