Зморшки корисні так само, як і багато грибів, оскільки містять в собі багато фосфору, калію, кальцію, золи, вітамінів A, C, В. Але найцінніша риса цих грибів пояснюється наявністю полісахариду FD4. Найбільше цієї речовини в зморшках конічних (існують різновиди: конічний, звичайний, ковпачок).
Полісахарид FD4 благотворно впливає на діяльність очної м`язи і стан кришталика. У період активного росту зморшків з них можна зробити настоянку на спирту або водний настій. Однаково позитивно це засіб впливає на регуляцію зору, не залежно від того, короткозорість це або далекозорість.
В даний час можна і в аптеці придбати БАД на основі сморчка. Але для тих, хто проживає в лісовій місцевості, цілком реально запастися зморшками на весь рік. Зневажливе ставлення до сморчки деяких грибників даремно. Цей унікальний древній гриб завжди цінувався на протязі декількох десятиліть в Європі.
У Росії ж фахівці віднесли сморчок до третьої категорії грибів згідно смаковим якостям. Однак смак багато в чому залежить від уміння його правильно приготувати. Зате згаданий полісахарид і препарати на його основі здатні чудодійним чином повертати зір. Регулярне вживання в їжу зморшків набагато корисніше, ніж прославленої чорниці.
