Курка з дзадзики в лаваші
Відео - Лаваш з начинкою. Конвертики з лаваша з куркою і сиром. Кулінарія. Рецепти. Зрозуміло про смачне.
Приготувати оригінальну закуску дуже просто! Ось вам рецепт курки з дзадзики в лаваші. Якщо хто не в курсі, дзадзики - це соус-закуска зі свіжих огірків, йогурту, часнику. Відноситься до грецької кухні.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 100 г натурального йогурту;
- - 1 англійський огірок;
- - 4 курячого стегна без кісточок;
- - 4 листа вірменського лаваша;
- - 4 листи салату латук;
- - 1 ст. ложка свіжої м`яти;
- - лимонний сік, щіпка паприки.
Інструкція
1
Очистіть свіжий огірок від насіння, половину потріть на тертці. Посипте невеликою кількістю солі, Залиште на 10 хвилин.
2
Потім злийте виділився сік, змішайте м`якоть з йогуртом, порізаної м`ятою, соком лимона. Поперчіть, посоліть на свій розсуд.
3
Куряче філе трохи відбийте, посипте паприкою. Посмажте на грилі до готовності (хвилин по 5 з кожного боку).
4
Розкладіть на столі лаваші, покладіть на кожен по аркушу латуку. Далі промажьте дзадзики, викладіть огірок, порізаний соломкою, зверху - по шматку курки. Загорніть в рулет, закривши тільки один кінець. Курка з дзадзики в лаваші готова, пробуйте!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Салат з запеченого лосося з крес-салатом
- М`ясо в вірменському лаваші
- Рецепт заправок для салату без майонезу
- Як зробити рулет з лаваша
- Як приготувати домашню шаурму з соусом дзадзики
- Як самостійно приготувати курячу шаурму в лаваші?
- Як приготувати рулет в лаваші
- Як приготувати шаурму в домашніх умовах
- Як приготувати домашню шаверму
- Як готувати закуски з лаваша
- Грецька піца з куркою і соусом дзадзики
- Курка по-тайськи в соусі з кінзою
- Рулет з лаваша з куркою
- Рулет "мімоза"
- Курка в піті по-ліванських
- Дзадзікі
- Готуємо шаурму в лаваші
- Як приготувати рулет з лаваша з начинкою з форелі
- Як приготувати рулет з вірменського лаваша з соусом з часнику і гірчиці
- Як приготувати швидкий рулет з лаваша
- Курка "осінній вальс"