Вівсяно-ягідний десерт з йогуртом

Відео - Швидкий дієтичний сніданок - десерт з вівсяними пластівцями, йогуртом і фруктами

Дуже корисний, смачний і швидкий десерт - хороший варіант для сніданку. Для цих ласощів можна брати будь-які ягоди - заморожені, свіжі, малину, журавлину, брусницю, ожину.
Вам знадобиться
  • На дві порції десерту:
  • - 600 г заморожених або свіжих ягід;
  • - 240 мл води;
  • - 50 г червоної смородини;
  • - 4 ст. ложки грецького йогурту;
  • - 3 ст. ложки вівсяної муки;
  • - 4 ч. Ложки меду.
Інструкція



1
Якщо ви для десерту взяли заморожені ягоди, то попередньо їх необхідно розморозити, що виділився сік можна не зливати - він не зіпсує десерту. Свіжі ягоди переберіть, промийте. Подрібніть підготовлені ягоди за допомогою блендера, після чого протріть через дрібне сито.
2
Залийте вівсяну муку 240 мл окропу, дайте настоятися протягом 10 хвилин, щоб вся вода вбралася і вийшла густа маса. Змішайте ягідне пюре з 4 чайними ложками меду, грецьким йогуртом і набряклою вівсяним борошном. Змішуйте до однорідності. Отриману масу знову пробийте блендером, протріть через сито вдруге.
3
Розлийте готовий вівсяно-ягідний десерт з йогуртом по креманкам або порційних піалах, приберіть в холодильник, щоб десерт загус. Він не повинен загуснути занадто сильно - просто трохи схопитися. Зручніше за все такий десерт готувати з вечора, щоб потім подати корисне ласощі на сніданок.
4
Перед подачею прикрасьте десерт гілочками свіжої червоної смородини або іншими ягодами на свій розсуд. В якості прикраси десерту можна використовувати і листочки свіжої м`яти, і шоколадну або кокосову стружку.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Вівсяно-ягідний десерт з йогуртом