Празький торт


1

Беремо згущене молоко, яйця, борошно, какао і соду погашену оцтом. Все це змішуємо. Потім розділяємо цю суміш на дві частини, заливаємо в форму для випічки і відправляємо в духовку. Коли коржики спекли, їх необхідно остудити, а потім розрізати кожен з них в товщину на дві частини. Таким чином, ви

Вам знадобиться
  • 1 банка згущеного молока
  • 2 яйця
  • 1 склянка борошна
  • 3 ст. ложки какао
  • 1 ч. Ложка соди погашеної оцтом
  • 1 плитка шоколаду
  • Для крему:
  • 1 стакан молока
  • 1 яйце
  • 2 ст. ложки борошна
  • 150 г вершкового масла
  • 1 склянка цукру
  • 3 ст. ложки какао
Інструкція
1
Беремо згущене молоко, яйця, борошно, какао і соду погашену оцтом. Все це змішуємо. Потім розділяємо цю суміш на дві частини, заливаємо в форму для випічки і відправляємо в духовку. Коли коржики спекли, їх необхідно остудити, а потім розрізати кожен з них в товщину на дві частини. Таким чином ви отримаєте чотири коржика.
2
Тепер готуємо крем. Для цього наливаємо молоко в каструльку, вбиваємо туди 1 яйце, всипаємо борошно, гарненько розмішуємо і ставимо на невеликий вогонь. Все це постійно помішувати, але не доводимо до кипіння. Потім крем потрібно зняти з вогню і остудити.
3
Далі необхідно розтерти вершкове масло з цукром, какао і змішати з охолодженим заварним кремом. Потім все 4 коржика змащуємо кремом. Останній коржик також зверху змащуємо кремом і посипаємо тертим шоколадом і відправляємо тортик в холодильник на 2 години.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Празький торт