Голод не тітка?
Здавалося б: було б що на столі, а як з`їсти - не проблема. Так воно спочатку і було. І ще навіть в середньовічній Європі, як кажуть джерела, модним було смажити на рожні дикого вепра цілком і є потім гаряче м`ясо, відламуючи шматки немитими руками. Але паралельно в палацах придумувалися мудрі церемонії званих обідів з величезною кількістю столових приладів. Ложки, вилки, ножі ... Мало того - всередині цієї класифікації існують ще модифікації: на фото представлено не всі їх різноманітність.У російській селянському побуті тарілок не тримали - їли із загального чавунця. А то прямо в стільниці вибиралися порожнини, і туди наливали щей або накладалася каша. Дерев`яна ложка, проте, була у кожного своя.
Відео - Sana Juicer by Omega EUJ-707 (multi-purpose juicer)
Ложка чайна для чаю
Чайна ложка призначена для того, щоб розмішувати цукор у чаї, а також: для гарячого шоколаду, какао, кави з молоком. Однак для чорної кави по-східному, який з гущею, передбачена ще спеціальна ложечка, кавова. Вона така ж за формою, як чайна, тільки миниатюрнее. А ще є ложка для цукру-піску, замість щипців, якими береться комкової цукор. Ложка для цукру за формою нагадує дитячий совочок. Ложечка з черпаком, що нагадує бочонок, призначена для меду. Через брак дозволено користуватися все тієї ж чайною ложкою - вони одного розміру. Ще менше кавовій ложки існують ложечки для солі і спецій.Між іншим, ложка, як столовий прилад, застосовувалася вже в третьому тисячолітті до нашої ери. Про це свідчать розкопки.
Десерт тільки десертною ложкою
Середня між їдальнею і чайної ложками - ложка десертна.За обсягом десертна ложка вміщує приблизно в два рази більше чайної. В середньому це 10 мл або 10 г води. Сама ложка, в залежності від матеріалу (металу) і багатства інкрустації, має масу від 35 до 55 м
Десертна ложка кладеться до середини столу над тарілкою черпаком вліво, якщо на обід буде подаватися десерт, який не вимагає розрізування. Це може бути мус або пудинг, а також фрукти в сиропі, ягода з вершками, грейпфрут або ківі. Для двох останніх заморських представників знову ж особливості форми: для грейпфрутів черпак злегка витягнутий, для ківі - круглий. Крім них: ложка для морозива, трохи менше десертній зі злегка вигнутими краями. Ложка для холодних напоїв - розміром з чайну, але з елегантною витягнутої ручкою.
