Як приготувати закусочний пиріг з сьомгою
Відео - рецепт торт наполеон закусочний з рибою новорічний
Закусочний пиріг з сьомгою непогано прикрасить будь-який святковий стіл. Дане блюдо має дуже ніжний вишуканий смак, а все завдяки прекрасному поєднанню солоної риби і крем-сиру. Поспішайте його приготувати!
Вам знадобиться
- - крем-сир з сиром - 500 г;
- - ікра оселедця - 50 г;
- - сьомга малосоленая - 300 г;
- - печінка тріски - 200 г;
- - 1 упаковка готових листкових коржів;
- - кріп - пучок.
Інструкція
1
Крем-сир розділіть таким чином, щоб утворилося 3 рівних частини. Кріп ретельно промийте під проточною водою і додайте до однієї з них, попередньо подрібнивши. Перемішайте отриману масу, як слід.
2
З печінкою тріски поступите так: злийте зайве масло і подрібніть за допомогою вилки до пюреобразного стану. Дану однорідну масу з`єднайте з другою частиною крем-сиру. Добре перемішайте. До залишився сиру додайте ікру оселедця.
3
Половину маси з печінки тріски і крем-сиру викладіть на листковий корж рівним шаром. Зверху на неї помістіть 1/2 частина подрібненої на тонкі скибочки риби і знову змастіть сирною масою, але тільки тієї, в яку доданий подрібнений кріп.
4
Другим коржем накрийте перший. Намажте його сирною масою, яка змішана з ікрою оселедця.
5
Наступний корж викладіть на попередній і нанесіть на нього залишки маси з крем-сиру і печінки тріски. На неї, відповідно, акуратно викладіть залишилася сьомгу. Рибу змастіть тонким шаром сирної начинки із зеленню.
6
На що залишився корж нанесіть невеликим шаром крем-сир із зеленню. Потім їм же промажьте боки даної закуски. Отримане блюдо розріжте так, щоб в результаті утворилося 2 довгих шматка. У такому вигляді відправте в холодильник приблизно на 5-6 годин. Закусочний пиріг з сьомгою готовий!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати овочевий пиріг з сирною заливкою
- Млинцевий пиріг з сьомгою
- Як приготувати ніжну закуску з печінки тріски
- Торт «коза-дереза»
- Як приготувати листковий торт
- Сирно-гірчичний пиріг з рибою
- Як приготувати сирний торт з карамеллю
- Млинцевий торт з лососем
- Як приготувати пиріг з вишнею
- Закусочний «наполеон» з фореллю і вершковим сиром
- Як приготувати маковий торт
- Торт бутербродний
- Як готувати салат з печінки тріски
- Як приготувати гречаний закусочний пиріг
- Закусочний торт з сиром
- Як зробити торт з батона
- Як робити рулет з лаваша з сьомгою
- Закуска з оселедця
- Рулет з сьомгою і зеленню
- Як приготувати торт з вафельних коржів
- Як приготувати овочевий пиріг з сирно-яєчної заливанням