Як приготувати торт "павлова"
Відео - Торт "Павлова" - готувати всім! Легкий рецепт Pavlova cake Simple recipe!
Цей неймовірно ніжний і смачний торт, названий в честь балерини Анни Павлової, напевно справить враження на гостей. Він також сподобається тим, хто стежить за фігурою, тому що являє собою досить легкий десерт.
Вам знадобиться
- 4 яєчних білка
- 250 г цукрової пудри
- 2 ст л кукурудзяного крохмалю
- 1 ст л білого винного оцту
- 400 мл жирних вершків для збивання
- 50 г темного шоколаду
- чорниця і малина
Інструкція
1
Розігріти духовку до 100 С. Збити білки до м`яких піків, потроху додати 220 г цукрової пудри.
2
Всипати в добре збиту суміш крохмаль, влити оцет. Збити до блиску. На папері для випічки накреслити коло діаметром близько 20 см, викласти білкову суміш в коло. Зробити невелике заглиблення для начинки в середині.
3
Випікати основу торта годину при температурі 100 градусів, потім збільшити температуру до 140 градусів і запікати ще 20-25 хвилин до легкого золотистого відтінку.
4
Готове безе залишити в духовці до повного охолодження. Вершки збити з 30 г цукрової пудри до піків.
5
Зібрати торт: Викласти вершки в основу-безе, зверху покласти чорницю і малину. Натерти шоколад і посипати торт. Відразу ж подавати.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати ягідний десерт "павлова"
- Торт «шоколадний сад»
- Як приготувати мініатюрні торти "павлова" з фруктами
- Торт без випічки "пташине молоко"
- Як приготувати торт «віденський вальс»
- Як приготувати меренговий торт
- Меренговую торт
- Торт "мегалубніка"
- Торт "чорний ліс"
- Торт «персиковий вулкан»
- Як приготувати братиславський бісквітний торт
- Глазурований морквяний торт
- Трюфельний торт з мусом з білого шоколаду
- Як готувати шварцвальдський торт з вишнями
- Торт "ромашкове поле"
- Торт з полуничним мусом
- Полуничний торт безе
- Безе з кремом і фруктами
- Смачний торт на швидку руку
- Шоколадний торт "солодкі мрії"
- Новорічний торт-безе