Як спекти торт "черепаха"
Відео - Торт черепаха. Рецепт торта черепаха! Приготувати реально просто!
Зміст
Торт «Черепаха» - дуже смачний, симпатичний і веселий. Особливо любима забавна «Черепаха» дітьми. Але і дорослим цей кумедний тортик підніме настрій, подарує відчуття свята в будь-який день.
Вам знадобиться
- яйця;
- цукор;
- борошно;
- розпушувач;
- вершкове масло;
- сметана;
- молоко;
- какао.
Відео - Торт Черепаха Простий Рецепт | Turtle Cake, English Subtitles
Інструкція
1
Візьміть 6 курячих яєць, вимийте, розбийте в миску, ретельно збийте. Додайте склянку цукру і знову збийте. Можна цукор попередньо подрібнити в блендері.
2
Півтора склянки борошна просійте крізь сито в миску з яєчно-цукрової сумішшю, додайте півтори чайної ложки розпушувача або половину чайної ложки соди, гашеного в оцті, краще яблучному. Все ретельно перемішайте. Тісто має вийти досить рідким (щоб його можна було наливати ложкою). Увімкніть духовку на температуру + 180 ° С. Деко застеліть папером для випічки або змастіть невеликою кількістю вершкового масла. Виливайте на нього тісто невеликими порціями у вигляді круглих млинців або коржів. Поставте деко з коржиками в розігріту духовку, печіть 5-7 хвилин. Слідкуйте за тестом, воно не повинно перепечу і почорніти.
3
Поки коржі печуться, приготуйте крем. 200 грамів вершкового масла розм`якшите в теплому місці (можна подрібнити масло в блендері). Змішайте зі склянкою цукрового піску. Додайте 2 склянки сметани, знову добре перемішайте. Дістаньте деко з готовими коржами з духовки. Коржі акуратно опустіть в сметанно-масляної крем, простежте, щоб вони добре просочилися. Приготуйте плоске велике блюдо. Виймайте коржі з крему по одній з допомогою ложки і укладайте на блюдо шарами. Має вийти подобу піраміди. Можна викласти шматочки коржів у вигляді лапок, мордочки і хвостика черепахи. Поставте торт в холодильник до повного охолодження.
4
Приготуйте глазур. У миску влийте 5 столових ложок молока, покладіть 50 грамів вершкового масла, всипте 3 столові ложки какао і 3 столові ложки цукру. Поставте миску на водяну баню, розімніть масло виделкою. Коли всі інгредієнти розтануть, старанно розмішайте глазур. Вона повинна стати густий і однорідної, шоколадного кольору.
5
Дістаньте торт з холодильника, рівномірно полийте його глазур`ю. І знову відправте в холодильник мінімум на пару годин, а краще на ніч, щоб торт повністю просочився кремом.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Торт «смородинка»
- Торт «кошик з ягодами і фруктами»
- Як приготувати шоколадний торт зі смородиною
- Як спекти торт "тришаровий"
- Торт "пташине молоко"
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Як готувати шоколадний торт
- Як зробити торт "мурашник"
- Як приготувати шоколадно-кокосовий торт
- Як приготувати торт "пізанська вежа"
- Торт "пальчики оближеш"
- Торт «медовик»: покроковий рецепт
- Як приготувати торт "андалузія"
- Готуємо кокосовий торт
- Як приготувати торт "зебра"
- Як спекти торт "стіс"
- Як спекти пташине молоко
- Як приготувати торт з вафельних коржів
- Як приготувати шоколадно-банановий торт
- Як приготувати торт з хурмою
- Медовий торт "пчелкин дім"