Салат по-шведськи

Відео - Рецепти: Фрикадельки по-шведськи. Салат з креветками. Кошики з яблуками

Легкий морський салат сподобається любителям рибних страв. Він дуже корисний і низькокалорійний. Салат з блюдом з варених овочів і квасолі буде мати гарний вигляд на обідньому столі. Незабутній смак вразить навіть самого вишуканого гурмана.
Вам знадобиться
  • - 1 варений омар або краб
  • - 1 баночка консервованої спаржі
  • - 1 баночка зеленого горошку
  • - 3 помідори
  • - листя салату
  • - 16 варених хвостів річкових раків
  • - 200 г очищених варених креветок
  • - 20 варених мідій
  • - 200 г грибів бланшованих або консервованих, нарізаних скибочками
  • соус:
  • - 2 ст. л. оцту
  • - 6 ст. л. оливкового масла
  • - сіль, перець, дрібка чебрецю
Інструкція
1
Злийте відвар з спаржі і горошку. Розкрийте омарів або крабів, витягніть м`якоть. Наріжте помідори соломкою.
2
Приготуйте соус. Для цього змішайте оцет, оливкова олія, сіль, перець і чебрець. Все добре перемішайте.
3
Викладіть велике блюдо сервіровки листям салату. Розкладіть всі інгредієнти на блюдо, розташувавши їх окремим букетом або перемішавши разом.
4
Полийте частиною соусу, а залишився подайте в соуснику.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Салат по-шведськи