Як потрібно вживати протеїн

Приймайте протеїн після сну, якщо бажаєте набрати м`язову масу. Зазвичай сон триває 7-8 годин на добу. Так як організм не отримує за цей час їжу, він починає витрачати запасені джерела енергії - глікоген з м`язів і печінки, а також амінокислоти ціною руйнування м`язів. Крім цього з ранку посилюється вироблення гормону кортизолу, через це починається процес катаболізму м`язових тканин. Для його запобігання слід прийняти порцію швидкого протеїну. В даному випадку оптимальним варіантом буде сироватковий протеїн або гідролізат протеїну.

Харчуйтеся частіше, а між прийомами їжі вживайте 2-4 порції двадцятиграмового порції протеїну. Якщо обставини складаються таким чином, що у вас не виходить поїсти протягом дня, прийміть порцію комплексного білка.

Вживайте протеїн після тренування, так як в цей час організм краще засвоює поживні речовини. Щоб швидше заповнити запаси вуглеводу і підняти рівень амінокислот в крові, після занять слід приймати гейнер. Спортсменам, які дотримуються жиросжигающей програми, потрібно відмовитися від вуглеводів і приймати концентрат або ізолят сироваткового протеїну. Приймати їжу можна через 1-1,5 години після прийому протеїну.

Не зловживайте протеїном, не можна перевищувати рекомендовану дозу, інакше можуть виникнути проблеми зі здоров`ям. Один прийом не повинен перевищувати 30 г, розчиняти білок слід у воді, соку або молоці. Молоко містить речовини, які сприяють кращому засвоєнню білка.

Не забувайте про те, що найбільш оптимальним варіантом є вступ 50% білка зі звичайної їжі і 50% - з харчування для спортсменів.

Приймайте протеїн за півгодини до відходу до сну. Це запобіжить нічний катаболізм м`язів і забезпечить стабільний рівень амінокислот в крові під час сну. Оптимальною для прийому перед сном буде суміш, в яку включені протеїни з різною швидкістю засвоєння.