Як приготувати корисні оладки з лляної борошном

Льон - рослина, яке було відоме своїми корисними властивостями ще в Стародавній Русі. Борошно отримують, помолов насіння льону. Містить така мука клітковину, магній, калій, вітамін В1, В2, В6, рослинний білок і багато ще необхідних організму речовин. Щоб витягти максимум користі з льняної муки, додавайте її в свій щоденний раціон. Найкращий спосіб - готуйте страви з використанням лляної муки. Якщо ви приготуєте корисні оладки з лляної борошном, отримаєте смачне блюдо на сніданок. А вже тим, хто є прихильником здорового харчування, ніжні оладки обов`язково сподобаються.
Вам знадобиться
  • - 1 стакан пшеничної муки
  • - 1, 5 склянки кефіру
  • - 0,5 склянки лляної муки
  • - 0,5 чайної ложки соди
  • - 1 столова ложка яблучного оцту
  • - 1 столова ложка рафінованої оливкової олії
  • -1 столова ложка рафінованої соняшникової олії
  • - сіль за смаком
  • - 1 яйце
Інструкція



1
Вилийте кефір в глибоку чашку, додайте яйце. Ретельно збийте. Просійте пшеничну муку і додайте її в кефір. Добре збийте вінчиком. Просійте лляну борошно, додайте її в суміш і також добре перемішайте.
Погасіть соду однією столовою ложкою яблучного оцту і додайте її в суміш. Влийте одну столову ложку оливкової олії. Все добре збийте вінчиком.
kak - prigotovit --poleznye- oladuschki-s-lnyanoy-muki
2
Коли суміш для приготування оладок з лляної борошном буде готова, добре розігрійте сковороду і налийте на неї рослинне масло. Приступайте до випічки оладок. Великою ложкою налийте суміш на сковороду. Поверніть її різними сторонами, щоб суміш розтеклася по сковороді тонким шаром.
kak - prigotovit --poleznye- oladuschki-s-lnyanoy-muki
3
Як тільки на оладку з`являться дірочки, перевертайте його на іншу сторону. Зніміть зі сковороди, як тільки оладок підрум`яниться і зі зворотного боку. Рослинна олія налийте тільки, коли випікаєте перший оладок.
Якщо будете використовувати сковороду з керамічним покриттям, всі інші оладки з лляної борошном, будуть легко зніматися без використання масла.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати корисні оладки з лляної борошном