ßê çðîáèòè ò³ñòî íà ï³öó

³äåî - Ò³ñòî äëÿ ϳöè, Äóæå Ïðîñòî ³ Ñìà÷íî | Pizza Dough Recipe, English Subtitles)

Ñåêðåò ñìà÷íî¿ õîðîøîþ ï³öè äëÿ äåÿêèõ ëþäåé òà¿òüñÿ â ñàì³é îñíîâ³ äëÿ ï³öè. Äåÿê³ ëþáëÿòü õðóñòêó ³ òîíêó îñíîâó, à ³íø³ - ïèøíó. ßê ïðèãîòóâàòè çâè÷àéíå äð³æäæîâå áåçîïàðíå ò³ñòî äëÿ ï³öè?
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Ïøåíè÷íå áîðîøíî - 4 ñò;
  • öóêîð - 1-2 ÷. ëîæêè;
  • ÿéöå - 1 øò;
  • äð³æäæ³ - 20 ãð;
  • ìîëîêî / âîäà - 1ñò;
  • ðîñëèííå ìàñëî -3-4 ñò. ëîæêè.

³äåî - Êðàùå äð³æäæîâå ò³ñòî äëÿ ï³öè!

²íñòðóêö³ÿ
1
Âëèéòå â êàñòðóëþ òåïëå ìîëîêî ³ ðîç÷èí³òü äð³æäæ³.



2
Äîäàéòå ïðîñ³ÿíå áîðîøíî, öóêîð, ñ³ëü, ÿéöÿ.
3
Âñå öå çàì³øóþòü ïðîòÿãîì 7-10 õâ, ùîá âèéøëî áåç ãðóäîê, îäíîð³äíèé ò³ñòî.
4
Äîäàéòå ùå òðîõè ìîëîêà àáî âîäè, ÿêùî ð³äèíè äëÿ çàì³øóâàííÿ ìàëî.
5
Äîäàéòå â ê³íö³ çàì³ñó ìàñëî, ïåðåì³øàéòå çëåãêà, ïîñòàâòå â òåïëå ì³ñöå ³ íàêðèéòå êàñòðóëþ êðèøêîþ.
6
×åðåç 2 ãîäèíè ï³ñëÿ çàì³ñó, êîëè ñèëüíî ï³äí³ìåòüñÿ ò³ñòî, ïîòð³áíî éîãî îáìÿòü.
7
Ïðèáëèçíî ùå ÷åðåç 40 õâ, êîëè ò³ñòî äîñÿãëî ìàêñèìàëüíîãî ï³äéîìó, âîíî áóäå ïîñòóïîâî îïóñêàòèñÿ. Ñë³ä çðîáèòè ùå îäíó îáìèíêó ³ âèêëàñòè íà ñò³ë. Ò³ñòî ãîòîâå.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çðîáèòè ò³ñòî íà ï³öó