ßê âàðèòè æóðàâëèííèé ìîðñ

³äåî - Ìîðñ ç Áðóñíèö³ ³ Êëþêâè Ðåöåïò

Çàâäÿêè ñìàêîâèì ³ ö³ëþùèì âëàñòèâîñòÿì æóðàâëèíè, ¿¿ ÷àñòî âèêîðèñòîâóþòü äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ìîðñ³â. Âèãîòîâëåííÿ öüîãî íàïîþ ì³í³ìàëüíî ðóéíóº ì³ñòèòüñÿ â æóðàâëèí³ â³òàì³í Ñ. Ìîðñ êîðèñíèé ÿê ïðè ïðîñòóäíèõ çàõâîðþâàííÿõ, òàê ³ äëÿ ï³äòðèìêè ³ìóí³òåòó â çèìîâèé ³ íàâåñí³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Æóðàâëèííèé ìîðñ
  • æóðàâëèíà 2 ñêëÿíêè
  • âîäà 1 ë³òð
  • öóêðîâèé ï³ñîê 1 ñòàêàí
  • ìàðëÿ
  • Æóðàâëèííèé ìîðñ ç ìåäîì.
  • æóðàâëèíà 1 ñêëÿíêà
  • âîäà 1 ë³òð
  • ìåä 100 ã
  • êîðèöÿ 1/3 ÷. ëîæêè

³äåî - Æóðàâëèííèé ìîðñ ÐÅÖÅÏÒ. ÑÌÀ×ÍÅ ÌÅÍÞ. ïîêðîêîâå ïðèãîòóâàííÿ

²íñòðóêö³ÿ



1
Æóðàâëèííèé ìîðñ.
ßãîäè æóðàâëèíè íàñèïòå â äðóøëÿê. Ïåðåáåð³ÿ ¿õ ³ ïðîìèéòå ï³ä ñòðóìåíåì âîäè. Ó øèðîêó ìèñêó ïîêëàä³òü ÷èñòó æóðàâëèíó, ïðèäóøèòè ¿¿ òîâêà÷åì. Ïîâåðí³òü ìàðëþ â ê³ëüêà øàð³â. Ñêëàäàéòå ïî ê³ëüêà ëîæîê æóðàâëèííîþ ì`ÿêîò³ â ìàðëþ ³ â³äæèìàþòü ñ³ê â ÷èñòó ìèñêó.
2
×àñòèíó, ùî çàëèøèëàñÿ â ìàðë³ ìåçãó ïåðåêëàäàéòå â êàñòðóëüêó. Çàñèïòå æóðàâëèíí³ â³äæèìàííÿ ï³ñêîì, äîäàéòå âîäó ³ ïðîêèï`ÿò³òü 10 õâèëèí. Ïðîö³ä³òü â³äâàð ÷åðåç ñèòî. Äîäàéòå ñ³ê ç ìèñêè. Ïîñòàâòå ìîðñ îõîëîäæóâàòèñÿ.
3
Æóðàâëèííèé ìîðñ ç ìåäîì.
Äîáðå ïðîìèòó ³ ïåðåáðàíèé æóðàâëèíó ïîêëàä³òü â áëåíäåð. Øâèäêî ïîäð³áí³òü. Ó íåâåëèêå ñèòî íàñòåëèòå øàð ñêëàäåíî¿ ìàðë³. ϳäñòàâòå ï³ä ñèòî ìèñêó. Âèêëàäàéòå æóðàâëèíó ïîðö³ÿìè íà ìàðëþ ³ ïðîäàâëþâàòè òîâêà÷èêîì, ùîá âèä³ëÿâñÿ ñ³ê. Âè÷àâêè ñêëàäàéòå â êàñòðóëþ.
4
Çàëèéòå ìåçãó îêðîïîì ³ ïðîâàð³òü 5 õâèëèí. Ïðîö³ä³òü. Ó â³äâàð äîäàéòå ìåä ³ êîðèöþ. Ïðîêèï`ÿò³òü. Âëèéòå â³äö³äæåíèé ñ³ê ³ ïîñòàâòå ìîðñ îñòèãàòè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê âàðèòè æóðàâëèííèé ìîðñ