З давніх-давен було помічено, що оптимальними напоями в літню спеку є морси і компоти. Вони насичують організм вітамінами, мінералами, органічними кислотами і фруктозою, прекрасно втамовують спрагу і підвищують імунітет. Коли вимотує жара, ці напої тонізують, допомагають зберегти працездатність і гарний настрій.
Відео - DIY: ЛІТНІ НАПОЇ II STARBUCKS II MyBottle II
Морс " свіжість"
- 1 стакан соку з чорноплідної горобини
- 3 ст.л. меду
- Пучок свіжої м`яти (меліси)
- 2 склянки води
- лід кубиками
приготування
Листочки м`яти промити і покласти в каструльку. Влити сік і холодну воду, поставити на вогонь. Після того як закипить, варити приблизно 2 хвилини. Процідити і вже в охолоджений відвар додати мед, після чого добре перемішати. Перед вживанням додати лід у склянки.
Морс "корисний"
Відео - Кавуновий лимонад - Fresh Watermelon Lemonade Recipe
- 1 стакан солодкого агрусу
- 2 ст.л апельсинового соку
- 0,5 л води
- Кориця (щіпка)
- 2 столові ложки цукрового піску
Промити і очистити ягоди агрусу, віджати сік. Засипати цукор, перемішати до розчинення. Влити апельсиновий сік, додати корицю. Отриману суміш розвести охолодженою водою. Морс перелити в стакани, додати кубики льоду.
Морс "ягодка Брусничка"
Відео - Лайфхак ДЛЯ ЛІТА: ЛІТНІ НАПОЇ
- 500г ягід брусниці
- 300г буряка
- 0,5 склянки цукру
- 2 ст.л. апельсинового соку
- 2 л води
Промити брусницю і віджати сік. Буряк вимити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Отриману масу відварити в 2 літрах води, процідити. Змішати буряковий і брусничний сік, додати сік апельсина і цукор. Все добре перемішати. Суміш поставити на тихий вогонь і довести до кипіння, після чого зняти з вогню. Пити морс в охолодженому вигляді.
компот "грейпфрутовий"
Відео - РЕЦЕПТ НАПОЇВ НА ЛІТО
- 1 грейфрута
- 3 солодких яблука
- 1 л води
- 4 ст.л цукру
- мускатний горіх (щіпка)
Грейпфрут очистити від шкірки, розібрати на дольки. Видалити плівки, щоб не було гіркоти. Яблука розрізати навпіл, видалити серцевину і порізати великими шматочками. Підготовлені фрукти опустити в каструлю з киплячою водою. Всипати цукор і додати дрібку мускатного горіха. Компот варити на середньому вогні до готовності. Вживати в охолодженому вигляді.
компот "насолода"
Відео - DIY - ОСВІЖАЮЧІ НАПОЇ. ЯК ЗРОБИТИ ЇХ ВДОМА?
- 4 яблука
- 4 міцних груші
- 200г соку дині
- 1 л води
- 1,5 склянки цукру
Відео - ЯК охолодити ВЛІТКУ? DIY! Літні напої!
Фрукти помити, видалити серцевину, порізати кубиками. Опустити в киплячу воду, додати цукор і сік дині. Варити протягом 15 хвилин. Готовий компот охолодити перед подачею на стіл.