ßê çðîáèòè ïàñòèëó

³äåî - Áåëåâñêàÿ ïàñòèëà

Ñïîêîíâ³÷íî ðîñ³éñüêà ñîëîäê³ñòü - ÿáëó÷íà ïàñòèëà. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ êëàñè÷íî¿ ïàñòèëè çàçâè÷àé âèêîðèñòîâóþòü êèñëî-ñîëîäêèõ ñîðò³â ÿáëóê, äóæå äîáðå ï³ä³éäå àíòîí³âêà. Ìåä òàêîæ º òðàäèö³éíèì ³íãðå䳺íòîì. Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ïàñòèëè äîñèòü òðóäîì³ñòêèé ³ òðèâàëèé. Ãîòîâà ïàñòèëà äóæå äîáðå çáåð³ãàºòüñÿ, ïðîêëàäåíà ïåêàðñüêî¿ ïàïåðîì.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • 1 êã. ÿáëóê
  • 2 ñêëÿíêè ð³äêîãî ìåäó

³äåî - Ïàñòèëà ç ïîëóíèö³. Ïàñòèëà ç ÿã³ä.

²íñòðóêö³ÿ
1
Ïðîìèéòå ÿáëóêà ³ ðîçð³æòå íà ïîëîâèíêè.
2
Ó äåêî âèñòåëèòè ïåêàðñüê³ ïàï³ð ³ âèêëàä³òü ÿáëóêà çð³çîì âãîðó.
3



Çàï³êàéòå ÿáëóêà â äóõîâö³ ïðè 180 ãðàäóñàõ 30 õâèëèí.
4
Ñïå÷åí³ ÿáëóêà îñòóä³òü ³ äâà ðàçè ïðîòð³òü ÷åðåç ñèòî.
5
Ãîòîâå ïþðå ïðîäîâæóéòå ðîçòèðàòè. Ïþðå ìຠá³ë³òü.
6
Âëèâàþ÷è íåâåëèêèìè ïîðö³ÿìè ìåä, ðîç³òð³òü éîãî ç ïþðå äî á³ëîãî.
7
Ïîò³ì çáèéòå îòðèìàíó ìàñó äî ñòàíó ï³íè ³ çá³ëüøåííÿ â äâà ðàçè.
8
Ëèñòè âèñòåëèòè ïåêàðñüêî¿ ïàïåðîì.
9
âèêëàä³òü ïàñòèëó â ëèñòè øàðîì íå á³ëüøå 2 ñì.
10
ïîñòàâòå ï³äñóøóâàòèñÿ ïàñòèëó â äóõîâêó.
11
ï³äñóøóéòå ïàñòèëó ïðè 60 ãðàäóñàõ 7-9 ãîäèí.
12
ãîòîâó ïàñòèëó îõîëîäèòè ³ ïîäàâàòè äî ñòîëó ç ìåäîì.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çðîáèòè ïàñòèëó