ßê ñìà÷íî çàñîëèòè ³êðó ñàçàíà

³äåî - Ñîëèìî ³êðó - äóæå ñìà÷íèé ðåöåïò !!! / Caviar is very tasty recipe!

 ³êð³ ì³ñòèòüñÿ áåçë³÷ êîðèñíèõ ì³êðîåëåìåíò³â òà â³òàì³í³â. ² äîñâ³ä÷åí³ ãîñïîäèí³ âæå äàâíî íàâ÷èëèñÿ ñîëèòè ¿¿ â äîìàøí³õ óìîâàõ, ùîá ðàäóâàòè ñâî¿õ áëèçüêèõ òàêèì äåë³êàòåñîì. À ñàçàíàìè ³êðà äóæå ïðîñòà â çàñîëþâàíí³, íà ¿¿ ïðèãîòóâàííÿ ïîòð³áíî ì³í³ìóì ñèë, ÷àñó ³ ãðîøåé.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ³êðà ñàçàíà;
  • - ñ³ëü;
  • - åìàëüîâàíà êàñòðóëÿ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñàçàíà ïîòð³áíî àêóðàòíî îáðîáèòè ³ ä³ñòàòè ç íüîãî ³êðó, ÿêó ðåòåëüíî ïðîìèâàºìî ï³ä âîäîþ â³ä çàëèøê³â ðèáè ³ ïëåíî÷åê.
2
Íà äíî êàñòðóë³ ïîòð³áíî íàñèïàòè ñàíòèìåòðîâèé øàð ñîë³, íà ÿêèé âèêëàäàºìî ïðîìèòó ³êðó. Çàñèïàºìî ¿¿ çâåðõó ñ³ëëþ, ÿêà ñòàíîâèòü 10-15 â³äñîòê³â â³ä ìàñè ³êðè.
3
Êàñòðóëþ çàêðèâàºìî êðèøêîþ ³ ïîì³ùàºìî â òåìíå, ïðîõîëîäíå ì³ñöå íà 5 ä³á. ϳñëÿ ðåçóëüòàòó öüîãî ÷àñó, âèéìàºìî ³êðó ³ ïðîïîë³ñêóþòü ¿¿ êèï`ÿ÷åíîþ âîäîþ â³ä çàëèøê³â ñîë³. Ïðè÷îìó, ï³ä ÷àñ çàñîëþâàííÿ ïîòð³áíî çëèâàòè âèä³ëÿºòüñÿ ñîëÿíî¿ ðîçñ³ë.
4
Âæå ãîòîâó ³êðó ìîæíà çàêî÷óâàòè â ïðîñòåðèë³çîâàí³ áàíêè, ÿê³ ñë³ä çáåð³ãàòè â ïðîõîëîäíîìó ì³ñö³.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ñìà÷íî çàñîëèòè ³êðó ñàçàíà