ßê ñîëèòè ³êðó ùóêè

³äåî - ²êðà ç ùóêè # Ðåöåïò ÿê î÷èñòèòè ³ çàñîëèòè ³êðó

²êðà ùóêè ö³íóºòüñÿ ñâî¿ìè 䳺òè÷íèìè ³ ë³êóâàëüíèìè ÿêîñòÿìè. Âîíà äóæå áàãàòà á³ëêàìè, ì³íåðàëüíèìè ñîëÿìè ³ â³òàì³íàìè À ³ D.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • 300 ã ³êðè;
  • 1,5 ë îêðîïó;
  • õîëîäíà âîäà;
  • ñ³ëü éîäîâàíà äð³áíà;
  • ãëèáîêà ìèñêà;
  • áàíêó;
  • äðóøëÿê;
  • ìàðëÿ;
  • âåäåëêà
  • ñòîëîâà ëîæêà.

³äåî - ßê ïðàâèëüíî çàñîëèòè ³êðó ùóêè òà ³íøî¿ ð³÷êîâî¿ ðèáè â äîìàøí³õ óìîâàõ - ðåöåïò

²íñòðóêö³ÿ
1
³çüì³òü 300 ã ùóêè ³êðè ³ âèêëàä³òü â ãëèáîêó ìèñêó.
2
Ðîçì³ùóéòå ³êðó âèäåëêîþ, íå çí³ìàþ÷è ïë³âêè ³êðÿíèõ ì³øê³â.
3
Ó ìèñêó ç ³êðîþ íàëèéòå 1,5 ë³òðà îêðîïó.
4
Ïðîòÿãîì ï`ÿòè õâèëèí ðîçì³øóéòå âèëêîþ. Ïðè öüîìó ïë³âêè ÿñòèêà íåîáõ³äíî ïðèáðàòè â ³íøó ºìí³ñòü. Âñå ³êðèíêè ïîâèíí³ â³äîêðåìèòèñÿ îäèí â³ä îäíîãî ³ ïðèäáàòè êîë³ð á³ëî-æîâòèé. Êîë³ð ³êðè áóäå ñõîæèé íà êîë³ð âàðåíîãî ïøîíà.
5



Çëèéòå àêóðàòíî âñþ ãàðÿ÷ó âîäó.
6
Ïîò³ì â ìèñêó ç ³êðîþ äîäàéòå õîëîäíó âîäó ³ çíîâó çëèéòå.
7
Çíîâó âåñü âì³ñò ïåðåì³ùàéòå âèäåëêîþ.
8
Çáåð³òü âèäåëêîþ ³íø³ çàëèøêè ïë³âîê.
9
Ïðîìèéòå ùå ðàç äåñÿòü ³êðó õîëîäíîþ âîäîþ.
10
Äëÿ ïîäàëüøîãî ïðèãîòóâàííÿ ³êðó ïîòð³áíî ïðîñóøèòè.
11
³çüì³òü äðóøëÿê ³ âèñòåëèòè éîãî ìàðëåþ.
12
Ïåðåêëàä³òü ³êðó ç ìèñêè, ³ ìàðëþ òðîõè çàêðóò³òü.
13
Ðóêîþ òðîõè ïðèòèñêàéòå çíèçó ìàðëþ, ùîá çàéâà âîäà ñòåêëà. Òàê ïîòð³áíî ðîáèòè äî òèõ ï³ð, ïîêè ìàðëÿ íå ñòàíå äîñèòü ñóõèé.
14
Ïðèñòóïàºìî äî ñîë³ííÿ ³êðè.
15
²êðó ç ìàðë³ ïåðåêëàä³òü â ÷àøêó ³ ïîñîë³òü çà ñìàêîì. Äîäàâàéòå ñ³ëü ³ çëåãêà ïîì³øóéòå ëîæêîþ. Êîë³ð ³êðè â³ä ñîë³ ñòàíå áóðøòèíîâèì.
16
²êðó ïåðåêëàä³òü â áàíêó, ùî íå äîïîâ³äàþ÷è äî âåðõó 10 ìì.
17
Áàíêó ïîñòàâòå â õîëîäèëüíèê íà ø³ñòü ãîäèí. ²êðèíêè áóäóòü ëåãêî ëÿãàòè íà áóòåðáðîä. Ñìà÷íîãî!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ñîëèòè ³êðó ùóêè