ßê çðîáèòè ï³öó â äîìàøí³õ óìîâàõ
³äåî - ÐÅÖÅÏÒ Ï²ÖÈ ÍÀ ÑÊÎÂÎÐÎIJ çà 5 õâèëèí â äîìàøí³õ óìîâàõ)
ϳöà º â³äì³ííèì ïåðåêóñîì, äîäàòêîâèì áëþäîì äî îá³äó ³ ïðîñòî óëþáëåíèìè ëàñîùàìè áåçë³÷³ ëþäåé. Íà òîíêå ò³ñòî ÿê íà÷èíêó ìîæíà ïîì³ñòèòè äóæå ð³çíîìàí³òí³ ïðîäóêòè. Íå âàðòî áîÿòèñÿ ãîòóâàòè öþ ñòðàâó, àäæå ïðèãîòóâàííÿ ï³öè çàéìຠì³í³ìóì ³íãðå䳺íò³â ³ ÷àñó.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ÿéöå - 1 øò;
- ñêëÿíêà áîðîøíà;
- ìîëîêî - 70 ã;
- äð³æäæ³ ñóõ³ - 1 ÷.ë .;
- ïðèïðàâà «Ñóõ³ ³òàë³éñüê³ òðàâè»;
- ù³ïêà öóêðó ³ ñîë³;
- ñàëÿì³ - 50 ã;
- ìàñëèíè - 20-30 ã;
- ñèð òâåðäèé - 50 ã;
- ïå÷åðèö³ ìàðèíîâàí³ - 40 ã;
- ê³ëüêà òâåðäèõ ïîì³äîð³â ³ çåëåíü.
²íñòðóêö³ÿ
1
Äîäàéòå öóêîð ³ äð³æäæ³ â òåïëå ìîëîêî. Ïåðåì³øàéòå ³ ïîì³ñò³òü â òåïëå ì³ñöå íà 15 õâèëèí. Êîëè â ìîëîö³ ïî÷íóòü ç`ÿâëÿòèñÿ áóëüáàøêè, çàëèéòå éîãî â áîðîøíî ³ ðîçáèéòå òóäè ÿéöå. Îòðèìàíó ìàñó ïîñîë³òü, ïîñèïòå ïðèïðàâîþ ³ ãàðíåíüêî çàì³øàéòå.
2
Ðîçêà÷àéòå ò³ñòî òàêèì ÷èíîì, ùîá â ðåçóëüòàò³ âèéøîâ êðóã. Âèñòåëèòè öå êîëî â ëèñò³, ïîïåðåäíüî íàìàçàíèé æèðîì. ϳä³ãí³òü âñåðåäèíó êðèâ³ êðàþ ï³öè.
3
Ïîð³æòå âñ³ ³íãðå䳺íòè: ãðèáè ³ ìàñëèíè - íà ïîëîâèíêè, ñàëÿì³ - òîâñòèìè ñìóæêàìè, ïîì³äîðè - íà êðóæå÷êè. Ñèð ïîòð³òü çà äîïîìîãîþ òåðêè. Çåëåíü êðàùå ïîðâ³òü ðóêàìè, íå âàðòî ¿¿ ð³çàòè íîæåì.
4
Ðîçìàæòå ÷àéíó ëîæêó êåò÷óïó ïî òåñòó, óêëàäåíîìó â äåêî. Ïîì³ñò³òü ïîâåðõ âñ³ ï³äãîòîâëåí³ ðàí³øå ³íãðå䳺íòè, êð³ì çåëåí³ ³ ñèðó.
5
Ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 200 ãðàäóñ³â ³ ïîì³ñò³òü òóäè ï³öó. Ãîòóâàòèñÿ âîíà áóäå áëèçüêî 20 õâèëèí, âèçíà÷èòè ãîòîâí³ñòü ìîæíà ïî ï³äðóì`ÿíèòüñÿ êðàÿõ ï³öè. Âèòÿãíóâøè áëþäî ç äóõîâêè ïîñèïòå éîãî ñèðîì ³ ïîñòàâòå íàçàä íà 10 õâèëèí. Ãîòîâó ï³öó ìîæíà ïðèêðàñèòè çåëåííþ, ïîð³çàòè íà øìàòî÷êè ³ ïîäàâàòè äî ñòîëó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ì`ÿñíó ï³öó
- ßê çðîáèòè ï³öó ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà
- ßê ãîòóâàòè ï³öó
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó ç ñàëÿì³
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè äð³æäæîâå ò³ñòî äëÿ ï³öè
- ßê çðîáèòè òîíêó ï³öó
- ßê ñàìîìó ïðèãîòóâàòè ï³öó çà ï³âãîäèíè
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó â àåðîãðèë³
- ßê çðîáèòè ï³öó ç ïåïåðîí³
- ßê ãîòóâàòè ì³í³-ï³öó ç äîìàøí³ì êåò÷óïîì
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêî ò³ñòî äëÿ ï³öè
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó â ðóëåò³
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó øâèäêî
- ϳöà «ã³ñòü íà ïîðîç³»
- Äîìàøíÿ ï³öà â äóõîâö³
- ϳöà áåç äð³æäæ³â
- ßê ïðèãîòóâàòè âäîìà ï³öó
- ßê çðîáèòè ò³ñòî íà ï³öó
- ßê ñïåêòè ñìà÷íó ï³öó
- Ïðîñòèé ðåöåïò ï³öè ç ãðèáàìè