Як приготувати прикраси для торта
- Прикраси з карамелі:
- - 1 склянка цукру;
- - 3/4 склянки води;
- - 5 крапель 3% -ної оцтової есенції;
- - харчові барвники та ароматизатори.
- Для прикрас з шоколаду:
- - шоколад різних кольорів в плитках або кусковий;
- - фрукти та ягоди.
- Для прикрас з цукрової мастики:
- - 150 г маршмеллоу;
- - 3 столових ложки води;
- - 300 г цукрової пудри;
- - харчові барвники.
Відео - Як легко і швидко зробити троянду з крему (прикраса домашніх тортів кремом)
Спробуйте прикрасити торт завитками або листочками з карамелі. Цукрові прикраси відмінно поєднуються зі смаком вершкового крему, меду, фруктів. Приготуйте карамель. У сотейник викладіть цукор, додайте воду і кілька крапель оцту. Поставте суміш на плиту і підігрівати, поки кристали повністю не розчиняться, а маса не придбає ніжно-коричневий колір. Чи не передержіте карамель на вогні, Підгірці, цукор придбає неприємний гіркий присмак. За допомогою харчових барвників та ароматизаторів карамелі можна додати будь-який аромат і колір.
Торти з шоколадним кремом можна прикрасити красивою крупною стружкою. Виберіть шоколад різних відтінків - чорний, білий або молочний. Дуже красиво виглядає стружка з ароматизованого кольорового шоколаду - помаранчева апельсинова, зеленувата м`ятна, рожева полунична. Плитку або брусок акуратно поскоблите ножем для чищення овочів, знімаючи вийшла стружку. Слідкуйте за кутом нахилу ножа, щоб шоколадні завитки не обламуються.
Відео - Як прикрасити # торт для дівчини на 17 років
Нескладно готувати прикраси з цукрової мастики. Її можна купити або зробити самостійно - наприклад, використовуючи готове суфле-маршмеллоу. Виберіть шматочки одного кольору і складіть їх в миску. З рожевих і бузкових пастилок виходять гарні троянди та інші квіти, зелені підійдуть для ліплення листочків. Мастику, приготовлену з білих маршмеллоу, можна забарвити в будь-який відтінок харчовим барвником.
Відео - ПРИКРАСИ З КАРАМЕЛІ для десертів.
Відео - Прикраса для торта / Caramel Decoration
- Бісквітний торт з масляним кремом
- Як робити на торт троянди
- Як прикрасити бісквітний торт
- Як можна прикрасити торт в домашніх умовах
- Як прикрасити торт в домашніх умовах
- Як приготувати шоколадний пиріг з солоною карамеллю
- Як прикрасити святковий торт
- Як зробити глазур на торт
- Як обтягнути торт мастикою
- Як прикрасити мастикою торт
- Як приготувати мастику для торта
- Як зробити цукрову мастику
- Як зробити мастику
- Як приготувати мастику для прикраси торта
- Як зробити трояндочки для торта
- Як робити фігурки з мастики
- Як робити прикраси для тортів
- Як піч красиві торти
- Як зробити прикраси для торта
- Торт своїми руками з мастикою: прикрасьте дитяче свято
- Як прикрасити торт мастикою з маршмеллоу