Як зберегти зелень в морозильній камері

Кріп і петрушка, кінза і базилік ... Неможливо уявити практично жодне смачне і ароматне блюдо без використання зелені. Але ось біда, в холодильнику, навіть при правильному зберіганні, зелень

Зміст

Відео - ОРГАНІЗАЦІЯ і ЗБЕРІГАННЯ ЗАМОРОЗКИ ЗБЕРІГАННЯ В МОРОЗИЛЬНОЇ КАМЕРІ Світлана БІСЯРІН
Відео - Замороження зелені. Замороження щавлю з петрушкою і кропу
Відео - Як правильно заморозити зелень кропу на зиму.
Відео - Як зберегти зелень до 3-ох тижнів в холодильнику.
Відео - Як зберегти зелень свіжої довше. Сюрприз від Мармеладний Лисиці
Відео - ЩО В МОЄМУ морозилку? 🍗 ОРГАНІЗАЦІЯ І ЗБЕРІГАННЯ ЗАМОРОЗКІ
Відео - Як краще зберегти полуницю в морозилці. досвід розморожування

втрачає свіжість і корисні властивості на 5-6 день. Можна зелень засушити, проте якщо ви хочете зберегти її максимально свіжою, скористайтеся заморожуванням.

Відео - ОРГАНІЗАЦІЯ і ЗБЕРІГАННЯ ЗАМОРОЗКИ ЗБЕРІГАННЯ В МОРОЗИЛЬНОЇ КАМЕРІ Світлана БІСЯРІН

Інструкція

Відео - Замороження зелені. Замороження щавлю з петрушкою і кропу

Відео - Як правильно заморозити зелень кропу на зиму.

Заморожування зелені в поліетиленових пакетах.

Найбільш простий і часто використовуваний спосіб заморозки зелені. Спочатку зелень промивають прохолодною водою, причому робити це краще в ємності, а не під краном, щоб видалити пісок і бруд. Потім злегка підсушують на рушник, нарізають і розкладають по пакетам. Можна згорнути пакети трубочкою, так вони займають менше місця. Можна використовувати пакети із застібкою і складати в розправленому вигляді.

Відео - Як зберегти зелень до 3-ох тижнів в холодильнику.

Відео - Як зберегти зелень свіжої довше. Сюрприз від Мармеладний Лисиці

Заморожування зелені в формочках для льоду.

Готують зелень як в першому способі. Розкладають щільно в формочки для льоду і заливають холодною кип`яченою водою. Після замерзання крижані кубики можна перекласти в контейнер або звичайний пакет і зберігати до весни. Дуже зручно взяти пару кубиків і додати в суп.

Відео - ЩО В МОЄМУ морозилку? 🍗 ОРГАНІЗАЦІЯ І ЗБЕРІГАННЯ ЗАМОРОЗКІ

Відео - Як краще зберегти полуницю в морозилці. досвід розморожування

Заморожування зелені в контейнерах.

Після підготовки зелень розкладають в пластикові контейнери і ставлять в морозилку. Краще використовувати невеликі ємності, тому що у міру використання їх можна виймати з морозилки і тим самим звільняти місце.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі