Більшість лікарів - педіатрів стурбоване таким розвитком подій. Адже тільки в м`ясної їжі містяться необхідні для будівництва клітин амінокислоти. З 20 необхідних для повноцінного розвитку амінокислот організм самостійно здатний синтезувати тільки 12, решта він отримує з м`яса. Діти, які харчуються тільки рослинною їжею, недоотримують основні поживні речовини, що згодом може привести до фізичних і психологічних проблем. За висновком лікарів, здоров`я вегетаріанців нітрохи не міцніше, ніж у м`ясоїдів. Люди, які відмовилися від м`яса, відчувають нестачу великої кількості вітамінів і мікроелементів, основною з яких цинк. Цей елемент відповідає за правильний розвиток імунної системи, своєчасне статеве дозрівання.
Відео - Вегетаріанство Світовий Змова
Чи можна замінити м`ясо рослинною і молочної їжею? Чисто теоретично можна. Але щоб отримати необхідну норму вітамінів і мікроелементів, з`їдати фруктів і овочів доведеться дуже багато. Таке харчування з часом призведе до проблем з органами шлунково-кишкового тракту.
Які проблеми можуть виникнути при відмові від м`яса? В першу чергу, неможливість повноцінного розвитку, тому що для будівництва нових клітин необхідний білок тваринного походження. Знижений гемоглобін, а згодом розвиток анемії, слабкість, швидка стомлюваність, знижена працездатність. Інформація, що міститься тільки в м`ясі лінолева кислота перешкоджає появі та розвитку онкозахворювань.