Клубний салат
Відео - Клубний салат з креветками
Клубний салат - це блюдо, в основі якого сир і шинка. Для італійського варіанту використовуються пармезан і салямі, а для більш поширеного американського - чеддер, бекон і варено-копчена шинка. Салат завжди виходить дуже смачним і моментально зникає зі столу.
Вам знадобиться
- Інгредієнти на 4 порції:
- - варено-копчена шинка - 100 г;
- - бекон - 6 скибочок;
- - чеддер - 100 г;
- - салат-латук - 200 г;
- - великий помідор;
- - зелена цибуля - 5-6 пір`я.
- Для заправки:
- - майонез - 6 ложок;
- - дижонская гірчиця - 2 ложки;
- - мед - 1 ложка.
Інструкція
1
Для початку готуємо заправку: в мисці змішуємо мед, гірчицю і майонез, додаємо 2-3 ложки теплої води, інакше заправка вийде дуже густий.
2
На середньому вогні розігріваємо сковороду, обсмажуємо на ній бекон, щоб жир витопити, а сам бекон став золотистим і хрустким.
3
Обсмажені скибочки бекону викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру. Після цього кришимо бекон руками на невеликі шматочки.
4
Сир натираємо на крупній тертці, помідор нарізаємо кубиками невеликого розміру. Зелену цибулю подрібнюємо, шинку ріжемо тонкими довгими смужками. Листя салату можна розірвати руками або крупно порізати.
5
Всі інгредієнти для «Клубного» салату змішуємо у великій чаші, поливаємо заправкою і ще раз перемішуємо. Подаємо салат на стіл відразу ж.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з руколою і куркою
- Як приготувати салат "помаранчеве серце"
- Як приготувати овочевий салат з тунцем і яйцем?
- Салат "орхідея"
- Салат з копченим вугром
- Салат з фунчози з беконом
- Як приготувати салат кобб
- Салат з перловкою, гарбузом та чорницею
- Французький салат з апельсином і авокадо
- Салат з в`яленими помідорами
- Як приготувати густий суп з сиром
- Салат з мідій "бриз"
- Як зробити пікантний салат з беконом
- Салат з яєчними млинцями
- Як приготувати салат "олександр" з крабовими паличками
- Салат з в`яленими помідорами і куркою
- Салат з карпаччо
- Салат нісуаз
- Салат «кобб»
- Як приготувати пасту «карбонара»
- Літній сандвіч