Що таке холодні закуски
Відео - Холодні закуски в тарталетках на святковий стіл - НАЧИНКА ДЛЯ тарталеток
Зміст
- Відео - Холодні закуски в тарталетках на святковий стіл - НАЧИНКА ДЛЯ тарталеток
- Відео - Як красиво оформити холодні закуски
- Відео - Закуски на стіл Холодні закуски Закуска на чіпсах смачно і просто рецепти закусок холодні закуски
- Відео - Рулетики з огірків. Холодні закуски з сиром. Швидко і смачно!
- Відео - Рулет з лаваша з сиром Холодні закуски на святковий стіл
Відео - Як красиво оформити холодні закуски
Відео - Закуски на стіл Холодні закуски Закуска на чіпсах смачно і просто рецепти закусок холодні закуски
Складно сказати, в якій країні вперше з`явилися холодні закуски. Французи привласнюють першість собі. Адже традиційна французька трапеза починається з закусок і аперитив, потім йде суп, потім основне блюдо і закінчується все десертом. Однак деякі історики вважають, що вперше холодні закуски з`явилися в Росії. Адже квашена капуста, соління, червона ікра і холодець - споконвічно російські страви, без яких раніше не обходився жоден поважаючий себе господар під час прийому гостей.
З минулого століття в Європі стало модним влаштовувати фуршети, в меню яких не входили гарячі страви. Темп життя стає все швидше, і немає часу і бажання сидіти за столом годинами і поглинати неймовірну кількість їжі. Досить перекусити легким салатом або тарталетки з ікрою або паштетом, закусити скибочкою сиру або в`яленої рибкою.
Відео - Рулетики з огірків. Холодні закуски з сиром. Швидко і смачно!
Росія не залишилася осторонь від модних віянь. На офіційних прийомах намагаються обмежитися фуршетами. Але все ж, коли у свята в будинку збираються друзі і родичі, холодні закуски виконують свою традиційну роль. Це - прелюдія перед основною стравою. І тут важливо не впасти в бруд обличчям. Адже як би дивовижно смачним ні приготований фарширований судак, подана перед ним тарілка з недбало порізаним сиром і товстими скибками ковбаси може зіпсувати все враження від трапези.
Щоб завжди бути на висоті, вивчіть пару простих і оригінальних рецептів, і тоді про вашому кулінарному таланті будуть ходити легенди.
Відео - Рулет з лаваша з сиром Холодні закуски на святковий стіл
Роли з лаваша
Візьміть аркуш тонкого вірменського лаваша розміром приблизно 20 на 30 см, намажте на нього м`який сирний сир, а зверху рясно посипте подрібнену зелень. Поріжте на тонкі шматочки слабкосолений сьомгу і викладіть їх смужкою на зелень, відступаючи на пару сантиметрів від краю лаваша. Поверніть лаваш в трубочку і гострим ножем наріжте роли висотою в 3-4 см.
Сирні пікантні кульочки
Натріть на тертці пармезан, змішайте його з дрібно нарізаними консервованими ананасами і подрібненим чесноком.Добавьте ложку майонезу. Покладіть на край Ломтева сиру, який йде для приготування гамбургерів, загорніть кульочки і прикрасьте гілкою кропу.
- Рецепт салату з морепродуктів "з любов`ю"
- Як скласти меню їдальні
- Як приготувати салат з креветками в тарталетках
- Сирні кульки з сьомгою - апетитна закуска на новий рік
- Як приготувати сирні кульки з кунжутом і зеленню
- Як приготувати чіпси з лаваша
- Як зробити красиві закуски для новорічного столу
- Як зробити рулет з лаваша
- Як приготувати рулет в лаваші
- Як готувати закуски з лаваша
- Як робити рулет з лаваша з сьомгою
- Що приготувати на день народження
- Новий рік 2015. Що приготувати на святковий стіл
- Смачні закуски з помідорів
- Паштет з форелі
- Рулети з часником
- Як складати банкетне меню
- Рецепти закусок на новий рік
- Рулет з сьомгою і сиром
- Як виписати рецепт
- Топ-5 смачних і простих закусок на новорічний стіл