Смачний, з гірчинкою, солодкий підбадьорливий шоколад люблять усі. Йдучи в гості або приїжджаючи додому, ми часто купуємо близьким і просто знайомим шоколадку в подарунок, і це завжди до речі і викликає радість. Корисні якості шоколаду відомі з давніх часів, недарма шоколад був одним з улюблених ласощів у індіанців. Яку користь приносить шоколад?
Відео - Чим корисний шоколад: позитивні властивості шоколаду
шоколад стимулює серцевий м`яз. Регулярно вживаючи шоколад, можна істотно знизити ризик розвитку серцевих хвороб, знизити стомлюваність при серцево-судинних проблемах. У любителів шоколаду істотно знижується ризик інфаркту, особливо у чоловіків. У деяких випадках шоколад стабілізує внутрішньочерепний тиск, позбавляє від млявості при гіпотонії (аномально низького тиску).
Відомий ефект впливу шоколаду на інтелект. Звичайно, шоколад не чарівне зілля і навряд чи зробить людину розумнішою, але може допомогти сконцентруватися на виконанні розумових завдань під час "мозкового штурму". Тому бажано під час іспитів або інший розумового навантаження, пов`язаної з концентрацією уваги, мати під рукою плитку шоколаду. До того ж дослідження показують, що люди, що з`їдають щодня 50-65 г чорного гіркого шоколаду, вкрай рідко страждають недоумством в старості.
Відео - Вчені розповіли, як стати розумнішими за допомогою шоколаду
Шоколад служить смачним природним антидепресантом, так як покращує настрій за рахунок збільшення вмісту серотоніну, що виробляється в мозку. Йдучи на романтичне побачення, завжди доречно захопити з собою плитку-другу. На думку вчених, шоколад виконує функцію легкого афродизиака, пробуджуючи і підтримуючи сексуальний потяг і смаком, і запахом.
У стані стресу чашка гарячого шоколаду поверне рівновагу і здатність тверезо оцінити стресову ситуацію, а шматочок шоколаду в 10-20 г позбавить від почуття "стресового" голоду, а значить - і від зайвих кілограмів.
Відео - Темний і гіркий шоколад. шукаємо ідеал
Шоколад особливо рекомендується вживати в осінньо-зимовий сезон, коли психіка відчуває дискомфорт, брак тепла, напади легкої "осінньої" туги, нудьги. Чашка гарячого шоколаду поверне бадьорість і оптимізм, зігріє в холодний дощовий день і запобіжить застуду. Шоколад рекомендують людям, схильним до депресії, його корисно включати в раціон страждають депресивними розладами під час інтенсивного лікування.
Головне, як і в будь-якій справі - не зловживати. Надлишок шоколаду може викликати небажані гормональні коливання, проблеми з зубами, негативно позначитися на роботі печінки. Обережність не завадить при вживанні шоколаду вагітними жінками і дітьми, передозування чревата алергічними реакціями.
Відео - Шоколад
Купуючи шоколад собі або своїм близьким, думайте про те, що кожен подарунок, навіть самий маленький, повинен супроводжуватися добрими побажаннями.
