Ñàëàò ç õóðìè

³äåî - Ñàëàò â³ä Åêòîðà ç õóðìîþ ³ ôåòîþ - Âñå áóäå äîáðå - 22.12.2014 - Âñå áóäå äîáðå

Õóðìà - êîðèñíèé ôðóêò, ÿêèé òàê áàãàòèé êà볺ì. Ç õóðìè ìîæíà ïðèãîòóâàòè íå ò³ëüêè äåñåðòè, à é ñàëàòè. Ãîëîâíå, âèáèðàéòå äëÿ ñàëàòó ïîâí³ñòþ äîñï³ë³ ñîëîäê³ ôðóêòè.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - 500 ãðàì õóðìè,
  • - 1 á³ëà öèáóëèíà,
  • - 1 âåëèêå ÿáëóêî,
  • - 5-6 àðêóø³â çåëåíîãî ñàëàòó,
  • - 3 ñòîëîâ³ ëîæêè îëèâêîâî¿ î볿,
  • - 2 ñòîëîâ³ ëîæêè ëèìîííîãî ñîêó,
  • - 0,5 ÷àéíî¿ ëîæêè öóêðó,
  • - ñ³ëü íà ê³í÷èêó ÷àéíî¿ ëîæêè,
  • - òðîõè ìåëåíîãî çàïàøíîãî ïåðöþ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Õóðìó ³ ÿáëóêî âèìèéòå, âèäàë³òü æèâö³, î÷èñò³òü â³ä íàñ³ííÿ ³ íàð³æòå íà òîíê³ ñêèáî÷êè.
2
Öèáóëþ î÷èñò³òü, îáäàéòå õîëîäíîþ âîäîþ ³ ïîð³æòå íà òîíê³ ï³âê³ëüöÿ. Çì³øàéòå öèáóëþ ç õóðìîþ ³ ÿáëóêîì.
3
Ëèñòÿ ñàëàòó âèìèéòå, äîáðå ñòðóñ³òü âîäó ³ ïîêëàä³òü íà äíî ñàëàòíèê. Íà ëèñòÿ âèêëàä³òü ñóì³ø öèáóë³ ç õóðìîþ ³ ÿáëóêîì.
4
Ó ðîñëèííå ìàñëî äîäàéòå ëèìîííèé ñ³ê ³ äîáðå ïåðåì³øàéòå. Äî ñóì³ø³ äîäàéòå ñ³ëü, öóêîð ³ ðîçì³øàéòå.
5
Ïîëèéòå ñàëàò îòðèìàíèì ñîóñîì, çàëèøòå íàñòîÿòèñÿ íà 5-7 õâèëèí. Ïîñèïòå ìåëåíèì çàïàøíèì ïåðöåì ³ ïîäàâàéòå äî ñòîëó.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » Ñàëàò ç õóðìè