Як швидко спекти пиріг

Щоб приготувати смачний пиріг, необов`язково возитися з дріжджовим тестом, яке вимагає багато часу. Можна зробити пісочну випічку, вона не менш смачна. При цьому такий пиріг готується дуже швидко.

Відео - Як швидко приготувати шоколадний пиріг, простий рецепт

Вам знадобиться

Відео - Пиріг до чаю дуже швидко =)

  • Для яблучного пирога:
  • 150 г вершкового масла;
  • 100 г цукру;
  • 3 яйця;
  • 50 г борошна;
  • 1 ч.л. розпушувача;
  • пакетик ванільного цукру;
  • 125 г вівсяних пластівців;
  • 5-6 яблук;
  • 3 ст.л. лимонного соку;
  • 5 ст.л. абрикосового конфітюру;
  • 100 г ядер волоських горіхів.
  • Для чорничного пирога з курагою:
  • 800 г кураги;
  • 300 г чорниці;
  • 600 г борошна;
  • 250 г цукру;
  • 50 г рубаних горіхів;
  • 300 г вершкового масла;
  • 8 яєць;
  • 100 мл вершків;
  • 1 пакетик розпушувача;
  • пакетик ванільного цукру;
  • терта цедра лимона.
  • Для пирога з солодким перцем
  • 250 г борошна;
  • 130 г вершкового масла;
  • 5 яєць;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 200 г вареної шинки;
  • 500 г сиру;
  • 2-3 ст.л. столової гірчиці;
  • 50 г лимонного соку;
  • зубчик часнику;
  • по 1 стручку жовтого
  • зеленого і червоного солодкого перцю;
  • мелений чорний перець.
Інструкція



1
Яблучний пиріг

Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів і вистелити папером для запікання роз`ємну форму діаметром 22 см. Тепер приступайте до приготування тіста. Для цього збийте вершкове масло з цукром. Потім додайте яйця, вівсяні пластівці, ваніль з сіллю і ретельно перемішайте. Окремо з`єднайте борошно з розпушувачем, всипте в масу і замісити тісто. Викладіть його в підготовлену форму і розрівняйте. Яблука розрізати на четвертинки і з боку шкірки кожну з них надріжте ножем уздовж кілька разів. Викладіть яблука на тісто надрізами вгору, збризніть лимонним соком і посипте рубаними волоськими горіхами. Випікайте в духовці 20-30 хвилин при 180 градусах. Готовий пиріг полийте гарячим конфитюром.

2

Відео - Як швидко і легко приготувати яблучний пиріг! Дуже смачно! Простий кулінарний рецептрецепт!

Чорничний пиріг з курагою

У процесі формування пирога вам знадобиться спеціальна крихта. Для її приготування візьміть 100 г охолодженого вершкового масла, 100 г борошна, 50 г цукру і горіхи. Вимісити ці продукти до утворення крихти. Тепер збийте всі яйця з цукром, що залишився в круту піну. Залишки масла розтопіть і, помішуючи, влийте в збиті яйця. Введіть в отриману масу 500 г борошна, змішаної з розпушувачем. Додайте вершки, цедру лимона, ваніль і все добре перемішайте. Змастіть деко жиром, посипте борошном і викладіть на нього тісто. Зверху розподіліть чорницю, потім курагу, попередньо запарених окропом. Посипте пиріг заздалегідь приготовленої крихтою і випікайте протягом 25-30 хвилин.

3

Відео - Обалденно смачний пиріг "Швидкий". Як приготувати пиріг швидкий. Смачний простий пиріг рецепт.

Пиріг з солодким перцем


Вершкове масло охолодіть і наріжте кубиками. У просіяного борошна зробіть поглиблення. Введіть в нього сіль, 1 яйце, кубики вершкового масла і замісити тісто. Скачайте його у вигляді кулі і, загорнувши в плівку, приберіть в холодильник. Тим часом порубати часник. Наріжте солодкий перець смужками і обсмажте разом з часником на сковороді. Поки перець остигає, вимісіть сир з рештою яйцями і гірчицею. Додайте до отриманої маси шинку, нарізану смужками, і обсмажений перець. Посоліть, поперчіть і приправте лимонним соком. Тепер дістаньте тісто, розкачати його і викладіть на деко, зробивши бортики. Зверху покладіть начинку, розрівняйте і випікайте в розігрітій до 220 градусів духовці близько 40 хвилин.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як швидко спекти пиріг