Як приготувати шпинатові булочки
Відео - Як приготувати пиріжки в духовці
Шпинат, як відомо, дуже корисний. Тому пропоную приготувати булочки з його додаванням. Дане блюдо виходить дуже цікавим за смаком.
Вам знадобиться
- - борошно - 250 г;
- - вода - 130 мл;
- - дріжджі сухі - 6 г;
- - оливкова олія - 30 г;
- - сіль;
- - приправи;
- - кріп сухий - 1 чайна ложка;
- - цибуля зелена - 1 столова ложка;
- - шпинат заморожений - 50 г;
- - яйце - 1 шт.
Інструкція
1
Діставши з морозильної камери шпинат, виконайте з ним наступне: необхідно розморозити, потім викладіть в посуд з водою і відваріть до повної готовності. Варена шпинат вийміть з води, гарненько вичавіть, після чого приберіть в сторону на деякий час.
2
В окремій глибокій посуді з`єднайте наступне: пшеничне борошно, сухі дріжджі, воду, а також сіль, додайте її на свій смак, масло оливкове і попередньо дрібно посічену ножем зелень, тобто зелена цибуля і кріп. Ретельно перемішавши між собою всі перераховані вище інгредієнти, додайте до них подрібнений шпинат. За бажанням приправте суміш будь-якими приправами. Вимісити отриману масу до однорідності, ви отримаєте тісто для шпинатних булочок. Його залиште при кімнатній температурі до того часу, поки об`єм не стане в 2 рази більше початкового.
3
Що піднялося тісто насамперед гарненько розімніть руками, після чого відщипувати від нього рівні між собою шматочки. Кожен з них сформуйте по формі кулі або у вигляді коржа.
4
Окремо збивши куряче яйце, змастіть їм сформовані з тіста коржі, попередньо зробивши на їх поверхні невеликі надрізи. У такому вигляді майбутні шпинатові булочки повинні постояти при кімнатній температурі протягом 20 хвилин.
5
Після проходження заданого проміжку часу фігурки з тіста викладіть на деко і відправте їх в духову шафу випікатися при температурі рівній 200-220 градусів приблизно на 20 хвилин. Діставши готову випічку з духовки, накрийте її зверху рушником. Якщо вона вийде суха, то необхідно злегка змочити її водою. Шпинатові булочки готові!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати грибні вареники з кропивою
- Домашня піца з ковбасою і грибами
- Булочки з куркою
- Як приготувати капустяні булочки
- Як приготувати сирні бриоши
- Як приготувати булочки з м`ясним фаршем і каштанами
- Як приготувати вівсяно-шоколадне печиво
- Донський пиріг з лівером і цибулею
- Як приготувати м`ясний пиріг з картопляного тіста
- Як приготувати хлібні булочки з сиром
- Як приготувати триколірний хліб
- Як приготувати сирні булочки «поповери»
- Булочки з сиром фета і в`яленими помідорами
- Як приготувати печиво з папайей
- Як приготувати рисове печиво з маршмеллоу
- Як приготувати марокканський хліб
- Грецька кухня: як приготувати спінакопіту
- Як приготувати "стромболі"
- Запіканка зі шпинату з яйцями і бринзою
- Як приготувати сирні булочки з маком
- Як піч здобні булочки