Десерт з груш з морозивом
Відео - Юлія Висоцька - Пиріг з карамелізованими грушами
Освіжаюче морозиво і приємний смак стиглих груш - з цього може вийти відмінний десерт! Спробуйте за наведеною нижче інструкції приготувати за півгодини смачний десерт з груш з морозивом, у вас вийде чотири порції.
Вам знадобиться
- - 1 лимон;
- - 20 г цукру;
- - 200 мл вершків 30%;
- - 100 г шоколаду;
- - 50 г вершкового морозива;
- - 15 мл коньяку;
- - 2 груші;
- - паличка кориці.
Інструкція
1
З лимона зніміть цедру тонкими смужками. З лимона вичавити сік в каструльку, додайте туди ж зняту цедру, цукор, паличку кориці і воду (2/3 склянки). Прокип`ятіть.
2
Груші очистіть від шкірки, залиште на місці гілочку, поріжте навпіл, акуратно витягніть кісточку. Покладіть підготовлені груші в сироп на 12 хвилин, груші стануть м`якше, але не встигнуть розваритися за цей час.
3
Остудіть груші, не виймаючи з солодкого сиропу.
4
Розтопіть темний шоколад у вершках на водяній бані. Додайте злегка підігрітий коньяк, змішайте.
5
Тепер викладіть на тарілку остиглі груші, помістіть в середину кульку морозива, полийте гарячим розплавленим шоколадом. Десерт до подачі готовий!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Яблучний десерт з морозивом
- Смажені груші з козячим сиром і травами
- Як зробити компот з яблук або груш
- Фруктовий десерт на швидку руку
- Як приготувати десерт з грушею і трьома видами шоколаду
- Як приготувати десерт з апельсина
- Грушевий пиріг з ваніллю і апельсином
- Десерт «грошовий скринька»
- Як приготувати десерт з вершками і лимоном
- Як приготувати десерт з шоколадом
- Грушевий торт
- Тарт з грушами, блакитним сиром і кедровими горіхами
- Грушевий пиріг-перевертиш
- Пиріг з рікоттою і грушею "сирне блаженство"
- Як приготувати солодкий фруктовий салат
- Як зробити джем з груші
- Як приготувати грушу в вині
- Карамельні груші в мультиварці
- Груші в шоколадно-мигдальному хмарі
- Мус "чорний ліс"
- Як зробити варення з груш