Фруктовий десерт на швидку руку

Відео - Легкий желейно-фруктовий десерт.Десерт на швидку руку.

Фруктовий десерт необов`язково повинен бути багатокомпонентним. Якщо у вас залишилося всього 2-3 груші і апельсин, вважайте, що ніжний, ароматний, соковитий і легкий фруктовий десерт з горішками у вас практично готовий. Експеримент з фруктами перевершить ваші найсміливіші смакові фантазії.

Вам знадобиться

груша - 3 шт., апельсин - 1 шт., горішки волоські - 80 г, масло вершкове - 15 г, кориця мелена, ванілін - 1 м

Інструкція

Груші і апельсин вимийте. З апельсина виріжте три рівних кружечка. Іншу частину апельсина очистіть від шкірки і перетріть в блендері до консистенції пюре. Горіхи подрібнити.

З груші ложечкою акуратно виріжте серцевину. На грушу не тисніть, щоб вона не тріснула. Грушу фаршируйте в наступній послідовності: спочатку шматочок вершкового масла, потім велика щіпка кориці, ванілін, волоські горіхи і пюре апельсина.

Встановіть груші в вертикальному положенні на змащеному маслі деку і відправте в розігріту до 180оС духовку всього на 15-20 хвилин.

Поки груші готуються, займіться оформленням. Виріжте з паперу серце, покладіть папір на білу плоску тарілку і посипте трафарет корицею.

Кільця апельсина умочіть в мелений волоський горіх і розкладіть в центрі серця з кориці. Залишилося поставити запечену грушу на апельсиновий «п`єдестал», полити апельсиновим пюре і посипати горішками.

Печені груші бажано подавати в теплому вигляді. Ніжний смак запеченої груші чудово поєднується з шоколадними нотками кориці, терпким волоським горіхом, легкою кислинкою апельсина.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі