Для гарного росту часнику необхідні сонячне місце і грунт з великою кількістю піску і перегною. Найкраще вирощувати часник з часточок. Висаджують часник зазвичай не деякій височини, так як можливий застій води згубний для нього. Землю копає на глибину 5-8 сантиметрів, не більше: грунт нижче повинна бути твердою, саме на це підстава і ляже часточка.
Відео - Правильне вирощування озимого часнику, агротехніка
Удобрюючи грунт, слід пам`ятати, що часник погано переносить високу концентрацію солей, тому розчини готових мінеральних добрив краще розбавити. Також в добривах неодмінно повинен бути присутнім азот. Удобрювати грунт треба заздалегідь, а не перед самою посадкою, щоб земля встигла збагатитися мікроелементами.
часточки висаджують восени, досить рано, щоб часник встиг вкоренитися до настання заморозків. Рекомендований термін - друга половина вересня. Приблизно через місяць можуть здатися сходи часнику, що буде свідчити про його укоріненні. Укорінений часник готовий як до зимівлі, так і до весняного росту. На зиму часник вкривають шаром сіна або опалого листя, але не суцільним шаром, а «смужками», щоб залишити доступ світла і повітря. Часник досить морозостійкий, так що йому не потрібно надмірне укривання.
Відео - вирощування часнику Агросвіт Білогір`я село Сурково
навесні утеплювач можна не прибирати, так як часник проросте крізь нього, а перезимували маса послужить добривом.
з`явилися навесні суцвіття часнику можна обламувати, а можна згортати кільцем для отримання «бульбочек», з яких згодом можна вирощувати часник. Молодий часник можна вживати в їжу вже до кінця червня. Готовність часнику визначають за станом стебла у кореневої шийки: якщо стебло твердий, значить по ньому ще активно йдуть поживні речовини, тобто зростання часнику триває. Коли ж він стане м`яким, то часник можна викопувати.
Відео - Часник "МУТАНТ", Або як виростити великий озимий часник на дачі ??? Вирощування озимого часнику !!!
Під час прибирання має сенс відкласти найбільші цибулини, щоб потім взяти з них часточки на розлучення. Відібрані часточки треба просушити, щоб уникнути проростання, і відкласти до вересня.
