Як варити згущене молоко без банки

Відео - Як зварити згущене молоко. Домашня варена згущене молоко

Варене згущене молоко набагато смачніше, ніж просто згущене молоко. Зварити його можна в домашніх умовах навіть в тому випадку, якщо згущене молоко у вас не в металевій банці, а була куплена на вагу.

Інструкція

перекладіть згущене молоко в алюмінієву каструлю (в емальованому вона буде пригорати).

Поставте каструлю на плиту і включіть конфорку в середній режим нагріву. Поки вариться, потрібно періодично помішувати дерев`яною лопаткою.

Як тільки згущене молоко почне густіти, зменшіть нагрів до самого мінімального.

Далі орієнтуйтеся за власними смаковими уподобаннями. Чим довше вариться згущене молоко, тим густіше і темніше вона стає. Але головне, не забуваєте заважати її, інакше вона пригорить.

Варити можна і в мікрохвильовій печі. Для цього перекладіть згущене молоко в глиняний горщик, прикрийте кришкою. Поставте в піч і включіть середній нагрів. Встановіть таймер на 40 хвилин, після закінчення часу перевірте, якщо згущене молоко здасться вам рідкої, то поставте доварюватися.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі