ßê ñìàæèòè øàìï³íüéîíè

³äåî - ßê ñìàæèòè øàìï³íüîíè.Ñêîëüêî ñìàæèòè øàìï³íüéîíè

ïå÷åðèö³ - íàéïîïóëÿðí³øèé â ñâ³ò³ ãðèá. ³í áàãàòèé á³ëêîì. Éîãî ìîæíà âèðîùóâàòè íà ñïåö³àëüíèõ ôåðìàõ ³ íàâ³òü â äîìàøí³õ óìîâàõ. Ïåðøèìè öèì ïî÷àëè çàéìàòèñÿ ôðàíöóçè 300 ðîê³â òîìó. Íà â³äì³íó â³ä ³íøèõ ë³ñîâèõ ãðèá³â éîãî ìîæíà ¿ñòè ³ â ñèðîìó âèãëÿä³: íàïðèêëàä, íàð³çàòè â ñàëàòè. Ïðîñò³øå ³ øâèäøå çà âñå ïå÷åðèö³ ï³äñìàæèòè íà ñêîâîðîä³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ñâ³æ³ àáî ìîðîæåí³ ïå÷åðèö³
  • ðîñëèííà îë³ÿ
  • ñ³ëü
  • Ïàòåëüíÿ

³äåî - Øàøëèê ç øàìï³íüéîí³â ßê ïðèãîòóâàòè øàìï³íüéîíè ßê ñìàæèòè øàìï³íüéîíè ïå÷åðèö³ íà âîãí³ Øàìï³íüéîíè

²íñòðóêö³ÿ



1
Ïðîìèéòå ñâ³æ³ ãðèáè ï³ä õîëîäíîþ âîäîþ. Àêóðàòíî âèòð³òü êîæåí ðóøíèêîì, ùîá âáðàëàñÿ âñÿ çàéâà âîëîãà.
2
³äîêðåìòå øàïêè â³ä í³æîê. Íàð³æòå ïëàñòèíêàìè ³ ò³, ³ ³íø³ ÷àñòèíè ïå÷åðèöü.
3
Ñèëüíî ðîçæàðèòè ñêîâîðîäó. Íàëèéòå òóäè òðîõè ðîñëèííîãî ìàñëà. Âèêëàä³òü íåâåëèêèìè ïîðö³ÿìè ãðèáè (òàê ç íèõ íå áóäå âèõîäèòè ñ³ê). Îáñìàæóéòå ïðîòÿãîì 7-10 õâèëèí, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è.
4
Çà 2-3 õâèëèíè äî çàê³í÷åííÿ ãîòóâàííÿ ïå÷åðèö³ ïîñîëèòè.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ñìàæèòè øàìï³íüéîíè