Як готувати ватрушку королівську

Відео - Королівська ватрушка з сиром рецепт. Обладнаний сирний пиріг, найпростіший рецепт!

рецептів приготування ватрушек сила-силенна. Всі вони відрізняються ніжністю і легкістю тесту. Будь-яка господиня намагається привнести в традиційний рецепт свою родзинку, додавши до сиру якусь солодкість. приготувати королівську ватрушку досить-таки просто, та й часу на це піде зовсім небагато. Дана випічка є не тільки ситної на смак, але і корисною через переважання в ній сиру. Ватрушки мають багато підвидів, що розрізняються за формою, начинці і назвою.
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • борошно (2 ст.);
  • цукор (0,5 ст.);
  • розпушувач (1/2 ч.л.);
  • маргарин (150 г).
  • Для начинки:
  • сир (600 г);
  • яйця (6 шт.);
  • цукор (1 ст.);
  • розпушувач (1/3 ч.л.);
  • ванілін (1 пакетик).
  • Посуд:
  • сито;
  • форма для випікання;
  • терка.

Відео - Королівська ватрушка. Рецепт королівської ватрушки з сиром!

Інструкція
1
Для приготування тіста візьміть сито і просійте борошно, додайте в неї розпушувач, потім цукор. Все добре перемішайте.
2
Потім візьміть тертку і натріть охолоджене маргарин в отриману суху суміш.
3



Ретельно перетріть руками всі інгредієнти, поки не утвориться однорідна маса. Має вийти пісочне тісто.
4
Начинку для ватрушки приготуйте такий спосіб. Візьміть миску, отсипьте в неї 600 грам сиру. Вбийте до нього яйця і гарненько перетріть.
5
Додайте до отриманої маси цукор, перемішайте.
6
Потім додайте розпушувач і ванілін. Гарненько все перемішайте.
7
Підготуйте форму. Змастіть її маслом або маргарином.
8
Насипте на дно форми три чверті всього тесту, а поверх тесту вилийте сирну начинку.
9
Іншу частину сирного суфле укладіть поверх начинки.
10
Далі поставте в попередньо розігріту духовку на середню температуру, хвилин на 25-30.
11
Ватрушка повинна стати золотистого кольору. Вийміть акуратно її з духовки і вийміть з форми для випікання. Розріжте її, коли вона злегка охолоне. Королівська ватрушка готова!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як готувати ватрушку королівську