Запіканка з макаронів зі шпинатом
Відео - Вітамінна запіканка зі шпинату, сиру і яєць.
Коли на приготування вечері не хочеться витрачати багато часу, можна приготувати ситну і в той же час корисну запіканку зі шпинатом. Основу в цій страві складають макарони, а пікантність йому додає ніжна Рікотта і вершковий соус.
Вам знадобиться
- - 1 пачка макаронів;
- - 400 г шпинату;
- - 1 ст. ложка вершкового масла;
- - 2 ст. ложки сиру Рікотта;
- - 200 мл молока;
- - 1 ст. ложка борошна;
- - жменю очищених волоських горіхів;
- - сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція
1
Макарони відварити в підсоленій воді до готовності. Додайте до них подрібнений шпинат і рикотту. Все обережно перемішайте і покладіть у форму для запікання.
2
Розтопіть в сотейнику вершкове масло, всипте борошно і обсмажте протягом хвилини. Потім влийте тепле молоко і добре розмішайте, щоб не було грудочок. Трохи посоліть і поперчіть за смаком.
3
Готовий соус зніміть з вогню і залийте їм макарони. Посипте горіхами. Поставте блюдо в розігріту до 200оС духовку на 10-15 хвилин. Подайте до столу з білим вином.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати соус до овочів
- Пікантна блінчатие запіканка з сиром і овочами
- Пиріг з рікоттою і шпинатом
- Як приготувати суп зі шпинату
- Як приготувати лапшевник
- Як приготувати заморожений шпинат
- Як приготувати макарони з яйцями
- Як приготувати запіканку з сиру
- Як приготувати ньокі з рікотти зі шпинатом
- Як приготувати запіканку з лососем
- Як приготувати запечені макарони з сиром
- Як приготувати макаронну запіканку
- Як смажити макарони
- Як приготувати соус для фрикадельок
- Як обсмажити макарони
- Як робити підливу до макаронів
- Сирно-макаронна запіканка з вишневим соусом
- Запіканка зі шпинату з яйцями і бринзою
- Мушлі, фаршировані сиром і шпинатом
- Лазанья вегетаріанська зі шпинатом
- Що можна приготувати з фаршу