Створюємо вишнево-вершкове желе
Відео - сметана ЖЕЛЕ З компот з вишень - GRAVIOLA JELLY WITH CHERRY COMPOTE
Вишнево-вершкове желе - це дуже смачний і ніжний десерт. Незрівнянна поєднання ароматного вишневого соку і ніжних вершків надає ласощів чудовий смак. Ця страва добре підійде для вечірнього чаювання.
Вам знадобиться
- - вишневий сік 400 мл;
- - вершки (жирністю 10%) 350 мл;
- - желатин 30 г;
- - цукор на ваш смак.
Інструкція
1
Візьміть невелику тарілку, налийте в неї 150 мл холодної води (використовуйте кип`ячену воду). Далі акуратно висипте туди желатин, перемішайте все ретельно і поставте на 50 хвилин в тепло, щоб желатин набряк.
2
В окрему тарілку вилийте вершки і додайте цукор, ретельно збийте все до повного розчинення цукру. Якщо ваш вишневий сік не солодкий, то тоді теж трохи покладіть цукру. Сік також додайте в тарілку до вершків і перемішайте.
3
Далі готовий желатин розділіть на 2 частини, краще рівні. Одну частину поставте на плиту і доведіть її до повного кипіння. Потім додайте туди вершки і добре перемішайте. Розлийте по келихах масу, яка вийшла. Але налийте тільки половину.
4
Щоб вийшло красиво, келихи поставте під невеликим нахилом в холодильник. Зачекайте приблизно 4,5 години. Далі доведіть до кипіння другу частину желатину. Додайте сік до желатину і перемішайте. Потім вилийте масу наверх вершкового желе. Поставте желе в холодильник на 4 години. Смачне вишнево-вершкове желе готове. Можна подавати на стіл.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Сметанно-ягідне желе
- Фруктовий торт-желе
- Фруктовий десерт з газованою водою
- Смородиновий-сирний желейний торт
- Торт «вогнедишний вулкан»
- Шоколадні кошики з апельсиново-вершковим желе
- Чорнично-сметанне желе
- Вишнево-вершкове желе
- Черемховий торт-суфле
- Готуємо вишневий тарт
- Як зробити желе для торта
- Як приготувати заливну диню
- Як приготувати вафельні рулетики
- Як приготувати гарбузове желе
- Як приготувати желе з ягід
- Панна котта
- Ніжна шоколадна панна котта
- Низькокалорійне желе з каркаде
- Панна котта "медова ряжанка"
- Як приготувати лікер "бейліс" і алкогольне десерт-желе в домашніх умовах
- Що таке бланманже