Святковий стіл повинні прикрашати яскраві овочі, і страви, в складі яких є сири. Ідеально буде виглядати закуска Капрезе, тим більше, що в складі її якраз є і сир (моцарелла), і яскраві овочі (помідори). Смачним прикрасою так само буде служити салат мімоза, тільки оформити його краще у вигляді морди мавпи, так він вийде забавним і оригінальним.
Відео - 🎄Моё МЕНЮ на НОВОРІЧНИЙ СТІЛ! 🎄 AlenaPetukhova
Сирна тарілка також обов`язково повинна бути на вашому столі. Щоб закуска не виглядала нудно, додайте до неї горіхи, мед або виноград. Будь-які закуски в цей новий рік можна оформляти, як для фуршету, довгими кольоровими рядами.
Як гарячий страви найкраще підійде курка або баранина, її можна запекти в духовці.
Відео - Меню новорічного столу 2017 року
Але складаючи новорічне меню не забувайте про солодощі. маленькі капкейкі будуть як не можна до речі і підійдуть навіть краще, ніж святковий торт. Вони можуть бути приготовлені за яким завгодно рецептом, повністю на ваш розсуд. цукеркив блискучих, різнокольорових і яскравих фантиках можете розкласти порційно по всьому столу. Але королем десертів стане тарілка з фруктами, в центрі якої буде знаходиться ананас, а з боків - розкладені фрукти. Їх можна насадити на шпажки, також, як і інші закуски. Це може бути полуниця, ківі, банани, яблука і виноград.
З напоїв відмінним варіантом буде портвейн, червоне вино і зелений чай до десертів. любителям кава можна буде пити цей напій, тільки якщо він буде з мелених зерен.