Пиріг з полуницею і вершками
Відео - Торт "Полуниця з вершками" Ну, дуже смачний))
Пиріг з полуницею і вершками виходить не тільки дуже красивим і святковим, але ще і дуже смачним! Ще б пак - адже поєднання полуниці з вершками можна вважати ідеальним!
Вам знадобиться
- - 500 г полуниці;
- - 300 мл збитих вершків;
- - 170 г тростинного цукру;
- - 4 яйця;
- - по 60 г кукурудзяного і пшеничного борошна;
- - 30 г вершкового масла;
- - по 2 ст. ложки полуничного джему, молока;
- - 1 ст. ложка цукрової пудри;
- - 1 ч. Ложка соди.
Інструкція
1
Прогрійте духовку до 180 градусів.
2
Змастіть вершковим маслом 2 круглі форми, вистелити пергаментом. Посипте борошном.
3
Просійте пшеничну і кукурудзяну муку, додайте соду.
4
Збийте яйця з цукром до легкого стану. Вмішайте суміш з борошном, перемішайте, додайте гаряче молоко. Розлийте тісто по 2 формам, випікайте 20 хвилин. Витягніть з духовки, залиште хвилин на 5. Потім витягніть коржі з форм, залиште їх охолоджуватися.
5
Змішайте разом цукрову пудру і вершки. Збийте.
6
Один корж покладіть на блюдо, змастіть полуничним джемом. Викладіть зверху половину збитих вершків, половину полуниці, порізаної на половинки. Прикрийте другим коржем, викладіть залишки вершків і полуниці. Посипте зверху цукровою пудрою, відразу подавайте на стіл.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як зробити крем зі збитих вершків
- Як зробити крем з маскаропоне з полуницею
- Пиріг з йогурту
- Шоколадний торт з вершками і черешнею
- Шоколадний рулет з вершками і амаретто
- Як спекти сирний торт
- Торт з білого шоколаду
- Голландський вишневий торт
- Як приготувати пиріг з сиру з ківі з бананами
- Полуничний торт безе
- Як приготувати чізкейк з полуницею
- Як спекти полуничний пиріг
- "Наполеон" з листкового тіста з полуницею
- Шарлотка "полуничка" з вершковим кремом
- Шоколадний торт з полуничним желе
- Полуничний торт з сирним кремом
- Торт-мус з полуниці і білого шоколаду
- Полуничні капкейкі з сирно-полуничним кремом
- Як зробити шарлотку в сковороді
- Пісочний пиріг з малиною
- Торт полунично-малиновий