Шарлотка з бісквітним печивом
Відео - Дуже смачне і ніжне яблучне печиво " рум`яні щічки "(Apple cookies " Rozy cheeks")
Примусьте смак звичної яблучної випічки заграти по-новому, приготувавши шарлотку з ... бісквітним печивом!
Вам знадобиться
- - Яблука солодкі - 4 штуки;
- - печиво "савоярді" - 160 г;
- - Вершкове масло - 80 г;
- - Улюблений міцний алкоголь - 40 мл;
- - Тостовий хліб - 1 кусень;
- - Цукор - 80 г;
- - Вода - 40 мл;
- - Улюблений алкоголь - 40 мл;
- - Ваніль - 1 стручок;
- - Кориця - 1 паличка;
- - Цедра цитрусових - 1 ст.л.
Інструкція
1
Форму для випічки змащуємо розтопленим маслом і висипаємо в неї цукор, заповнюючи до країв. А потім висипаємо його назад: наша мета - покрити цукровим шаром внутрішню поверхню форми.
2
Варимо сироп: нагріваємо в невеликій каструльці воду з цукром, додаємо в неї алкоголь і корицю з ваніллю. Доводимо до кипіння і знімаємо з вогню. Чуть-чуть охолоджуємо. викладемо "савоярді" в ємність і поллємо сиропом, щоб печива просочилися.
3
Яблука очищаємо від шкірки і видаляємо серцевину. Нарізаємо середнім кубиком. Топимо в сковороді вершкове масло, викладаємо в нього яблука і обсмажуємо, додавши алкоголь, щіпку ванілі і кориці. Можна додати ще трохи цукру за смаком. Млоїмо близько 10 хвилин на середньому вогні, до напівготовності.
4
Форму дуже щільно, не залишаючи вільних місць, викладаємо печивом: починаємо з денця, а потім боки. Викладаємо в кошик з печива яблука, акуратно обрізаємо надлишки печива по краях. Зверху кладемо кусень хліба для тостів. Простір, що залишився заповнюємо обрізками печива: яблука повинні бути повністю закриті!
5
Духовку розігріваємо до 200 градусів. Змащуємо зверху нашу шарлотку розтопленим маслом і відправляємо в піч на 40 хвилин. Смачного!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати овочеву лазанью
- Як приготувати яблучно-горіховий рулет
- Печемо конвертики з тіста філо з журавлиною і яблуком
- Мигдальне шоколадне печиво
- Як приготувати торт з печива без випічки
- Легке печиво з арахісовим пастою
- Як приготувати печиво вупі з шоколадною начинкою
- Пісочне печиво "жолуді"
- Як приготувати смачний торт мурашник з печива
- Сметанний торт без випічки
- Як спекти анісова печиво з корицею?
- Просте лимонне печиво з чорницею
- Печиво «валентинка» для закоханих
- Як приготувати розсипчасте печиво з джемом
- Тістечко з вівсяного печива
- "Різдвяне" мигдальне печиво
- Як приготувати тірамісу без яєць
- Як приготувати ніжний кекс з сирного сиру
- Як приготувати "ромову бабу"
- Маршмеллоу на шоколадній основі
- Бананово-яблучна шарлотка в мультиварці