Як спекти анісова печиво з корицею?
Відео - Смачне печиво в домашніх условіях.Анісовое печиво з корицею
Це м`яке, але при цьому трохи розсипчасте печиво з незабутнім ароматом - найкращий приклад домашньої випічки!
Вам знадобиться
- - 225 г вершкового масла;
- - 175 г цукру;
- - 1 яйце;
- - 1/8 ст. апельсинового соку;
- - 2 ч.л. насіння анісу;
- - 480 г борошна в / с;
- - 1,5 ч.л. розпушувача;
- - 0,25 ч.л. солі;
- - 0,5 ч.л. кориці.
Інструкція
1
Для приготування нам знадобиться вершкове масло кімнатної температури, так що дістаємо його з холодильника заздалегідь, щоб воно розм`якшилися. А поки розігріваємо духовку до 175 градусів і вистилає деко пекарської папером.
2
Коли масло розм`якшити, збиваємо його в світлий пишний крем з додаванням 150 г цукру. Потім додаємо яйце і ще раз перемішуємо.
3
Насіння анісу подрібнюємо: можна розштовхати їх в спеціальній ступці для спецій, а можна висипати на робочу поверхню і пару раз пройтися по ним качалкою. Додаємо роздавлені насіння до яєць і маслу, туди ж вливаємо апельсиновий сік. Перемішуємо.
4
Борошно окремо просіюємо з розпушувачем і потім по чуть-чуть починаємо додавати цю суміш до рідких інгредієнтів, замішуючи м`яке тісто.
5
Злегка посипаємо стіл борошном і викладаємо на нього тісто. Розкачуємо в пласт близько 5 мм і за допомогою склянки чи спеціальної форми вирізаємо вироби. Акуратно переносимо їх на деко.
6
Цукор, що змішуємо з корицею і присипаємо печива. Відправляємо в гарячу піч приблизно на 12 хвилин, до приємного золотистого рум`янцю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Печиво "двобарвні зірочки"
- Як приготувати сметанник з вишнями
- Як спекти журавлинне печиво
- Як приготувати імбирне печиво
- Легке печиво з арахісовим пастою
- Як приготувати печиво вупі з шоколадною начинкою
- Як приготувати шоколадне печиво з горішками
- Як приготувати печиво до дня святого валентина
- Печиво з лимоном
- Пряне печиво з хурмою і волоськими горіхами
- Як швидко зробити печиво
- Як спекти лимонне печиво на великдень
- Як приготувати печиво з арахісовим маслом
- Як приготувати шоколадне печиво з прошарком з білосніжного крему
- Як приготувати кавове печиво
- Як приготувати вівсяне печиво з цільнозерновий борошном
- Як приготувати печиво з горіхами пекан та морською сіллю
- "Різдвяне" мигдальне печиво
- Як приготувати печиво "кавові зерна"?
- Як приготувати розсипчасте вівсяне печиво
- Як приготувати булочки з корицею і вершкової глазур`ю