Як приготувати запечені овочі "по-царськи"
Відео - ВКУСНАЯ горбуші по-царськи В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ горбуші # РЕЦЕПТ ніжно горбуші
Овочі використовуються для приготування багатьох страв - салатів, рагу, супів, гарнірів. Блюдо, про який ми розповімо можна подати на стіл як у вигляді закуски, так і гарніру. називається воно "овочі по-царськи".
Вам знадобиться
- - 400 г гарбуза (м`якоть)
- - 2 солодких перцю
- - 1 велика цибулина (або кілька маленьких)
- - 200 г брюссельської капусти
- - 8 помідорів чері
- - рослинна олія
- - 1 ст. л. меду
- - сіль
- - 1 ст. л. білого вина
- - мелений чорний перець
Інструкція
1
Гарбуз (м`якоть) наріжте невеликими квадратиками. Перець порізати соломкою, попередньо витягніть насіння. Брюссельську капусту треба ретельно промити і кожен качанчик розрізати на дві частини.
2
Лук поріжте тонкими кільцями. Помідори черрі можна залишити цілими або розрізати кожен на дві частини.
3
Форму для запікання злегка змастіть рослинною олією. Рівним шаром викладіть на неї заздалегідь приготовані овочі. Перемішувати їх не обов`язково, просто розкладіть шарами або упереміш.
4
Зверху овочі полийте декількома ложками рослинного масла і накрийте фольгою. Запікати страву треба протягом 20 хвилин в духовці.
5
Після того як овочі дійдуть до готовності, викладіть їх на глибоку тарілку. Масло, що залишилося після запікання, змішайте з однією столовою ложкою білого сухого вина і полийте сумішшю овочі. При подачі на стіл прикрасьте блюдо гілочками петрушки або зеленою цибулею.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Мідії в пряному бульйоні з білого вина
- Як приготувати овочі на мангалі
- Як приготувати овочі в аерогрилі
- Як приготувати тушковані овочі
- Як приготувати курку з прованськими травами
- Риба з овочами в картопляному горщику
- Як запекти картоплю з овочами
- Як приготувати запечене м`ясо ягняти з гірчичною скоринкою
- Як робити м`ясо в горщиках
- Морепродукти з печеними томатами по-італійськи
- Як приготувати салат до курки
- Як приготувати білугу
- Як зробити лазанью «прімавера»
- Як запекти горбушу
- Як запекти баранину у фользі
- Як гасити свіжу капусту
- Як запекти баклажан і перець в духовці
- Смачні закуски з помідорів
- Тріска мистраль
- Як приготувати овочеве рагу з яловичиною
- Курка на зведеної подушці з сирними булочками