Як приготувати запечені овочі "по-царськи"

Відео - ВКУСНАЯ горбуші по-царськи В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ горбуші # РЕЦЕПТ ніжно горбуші

Овочі використовуються для приготування багатьох страв - салатів, рагу, супів, гарнірів. Блюдо, про який ми розповімо можна подати на стіл як у вигляді закуски, так і гарніру. називається воно "овочі по-царськи".
Вам знадобиться
  • - 400 г гарбуза (м`якоть)
  • - 2 солодких перцю
  • - 1 велика цибулина (або кілька маленьких)
  • - 200 г брюссельської капусти
  • - 8 помідорів чері
  • - рослинна олія
  • - 1 ст. л. меду
  • - сіль
  • - 1 ст. л. білого вина
  • - мелений чорний перець
Інструкція
1



Гарбуз (м`якоть) наріжте невеликими квадратиками. Перець порізати соломкою, попередньо витягніть насіння. Брюссельську капусту треба ретельно промити і кожен качанчик розрізати на дві частини.
2
Лук поріжте тонкими кільцями. Помідори черрі можна залишити цілими або розрізати кожен на дві частини.
3
Форму для запікання злегка змастіть рослинною олією. Рівним шаром викладіть на неї заздалегідь приготовані овочі. Перемішувати їх не обов`язково, просто розкладіть шарами або упереміш.
4
Зверху овочі полийте декількома ложками рослинного масла і накрийте фольгою. Запікати страву треба протягом 20 хвилин в духовці.
5
Після того як овочі дійдуть до готовності, викладіть їх на глибоку тарілку. Масло, що залишилося після запікання, змішайте з однією столовою ложкою білого сухого вина і полийте сумішшю овочі. При подачі на стіл прикрасьте блюдо гілочками петрушки або зеленою цибулею.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати запечені овочі "по-царськи"