Як приготувати халву з кукурудзяної муки

Відео - ХАЛВА з борошна з горішками. Як приготувати смачну ХАЛВУ. рецепт

Халва з кукурудзяної муки - це десерт, що відноситься до східної кухні. Вона відрізняється від багатьох десертів простотою приготування і доступністю інгредієнтів. На Кавказі кукурудзяна халва вважається одним з головних страв святкового столу.
Вам знадобиться
  • каструля, ложка, сито, окріп, цукор, кукурудзяна мука, вершкове масло
Інструкція
1
Просіяти 2 склянки кукурудзяного борошна через сито. Нагріти каструлю і підігріти в ній 100 грамів вершкового масла. Посипати в неї борошно і обсмажити постійно перемішуючи ложкою.
Просіяне кукурудзяне борошно
2
1 стакан цукрового піску і 1 склянку окропу перемішати в невеликій мисці.
3
Додати до обсмаженої на маслі борошні і перемішувати, додаючи ще трохи окропу. Варити поки отримана маса не загусне. Коли халва при перемішуванні перестане липнути до каструлі, можна вважати що страва готова.
4
Перекласти блюдо на тарілку поки не охололо. Надати форму і обсипати кунжутом, маком або натертими горіхами. Подати халву можна як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати халву з кукурудзяної муки