ßê ïðèãîòóâàòè âîëîâàíè
³äåî - Ì`ÿñíèé ñàëàò Îë³â`º â âîëîâàíîâ ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà
Âîëîâàí - öå ôðàíöóçüêà çàêóñêà. Äàíå áëþäî â³äì³ííî ïðèêðàñèòü ñâÿòêîâèé ñò³ë ³ çäèâóº âàøèõ ãîñòåé.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - ò³ñòî ëèñòêîâå áåçäð³æäæîâå - 250 ã;
- - ³êðà ìîéâè - 80 ã;
- - ìàñëî âåðøêîâå - 50 ã;
- - ïåòðóøêà;
- - ÿéöÿ - 1 øò.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïåðøå, ùî ïîòð³áíî çðîáèòè - öå ðîçêà÷àòè ëèñòêîâå ò³ñòî. Ïîò³ì ç íüîãî âèð³æòå êîëà íåâåëèêîãî ðîçì³ðó. Ó ïîëîâèíè îòðèìàíèõ ê³ë àêóðàòíî âèäàë³òü ñåðåäèíêó. Òàêèì ÷èíîì, âèéäóòü êîëå÷êà. Ðîçáèéòå ÿéöå ³ â³äîêðåìòå æîâòîê â³ä á³ëêà. Äðóãèé ðåòåëüíî çáèéòå. Ç éîãî äîïîìîãîþ ç`ºäíàéòå êàáëó÷êè ³ êîëà. Ó ðåçóëüòàò³ ïîâèííî âèéòè ùîñü íà çðàçîê êîøè÷ê³â.
2
Äóõîâêó ðîç³ãð³éòå äî òåìïåðàòóðè 180 ãðàäóñ³â ³ â³äïðàâòå â íå¿ âèï³êàòèñÿ êîøè÷êè ç ò³ñòà íà ÷âåðòü ãîäèíè.
3
Òèì ÷àñîì íåîáõ³äíî ïðèãîòóâàòè íà÷èíêó äëÿ âîëîâàíîâ. Âåðøêîâå ìàñëî âèòÿãí³òü ç õîëîäèëüíèêà ³ çàëèøòå íà äåÿêèé ÷àñ ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³. Òàêèì ÷èíîì, âîíî ñòàíå ì`ÿêèì. Ç`ºäíàéòå â îäí³é ÷àøö³ íàñòóïí³ ³íãðå䳺íòè: ðîçì`ÿêøåíå âåðøêîâå ìàñëî, ³êðó ìîéâè ³ ïîäð³áíåíó ïåòðóøêó. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
4
Îòðèìàíó ìàñó âèêëàä³òü â çàïå÷åí³ êîøèêè ç ò³ñòà çà äîïîìîãîþ êóë³íàðíîãî øïðèöà. ßêùî ó âàñ éîãî íåìàº, òî ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ïðîñòèé ïîë³åòèëåíîâèé ïàêåò. Çð³æòå â íüîìó íàâñê³ñ êóòî÷îê, ïîì³ñò³òü íà÷èíêó ³ àêóðàòíî ¿¿ âè÷àâëþâàòè.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàêîâèé òîðò ç êðåìîì ç âàðåíîãî çãóùåíîãî ìîëîêà
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàëèíîâèé ïóäèíã
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâèé ïèð³ã ç ñèðíîþ çàëèâêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè áîëãàðñüêèé ïèð³ã ç ñèðîì
- ßê ñïåêòè òàðòàëåòêè ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà
- ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâèé ïèð³ã «ãàëåòà»
- ßê ïðèãîòóâàòè ì`ÿñíèé ïèð³ã ç êàðòîïëÿíîãî ò³ñòà
- Øòðóäåëü ç ñèðíîãî òåñòó ç ìàêîâîþ íà÷èíêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ñëèâîâèé ïèð³ã ç ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè "áàíòèêè" ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà
- ßê ðîáèòè ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà ïèð³æêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ñëîéêè
- ßê ïðèãîòóâàòè àìåðèêàíñüê³ ìëèíö³ ç æóðàâëèíîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ò³ñòî áåç äð³æäæ³â
- ßê ïðèãîòóâàòè âàëîâàíè ç êàáà÷êîì
- ßê ïðèãîòóâàòè â³âñÿí³ ñîêîâèòî
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàìñó ç ãðóøàìè
- ßê çðîáèòè ëèñòêîâå ò³ñòî
- ßê ïðèãîòóâàòè øâèäêèé ïèð³ã ç ì`ÿñîì ³ êàðòîïëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè îâî÷åâèé ïèð³ã ç ñèðíî-ÿº÷íî¿ çàëèâàííÿì
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåò ç ëèñòêîâîãî ò³ñòà