ßê ïðèãîòóâàòè ñìàæåí³ ïåëüìåí³
³äåî - Ñìàæåí³ ïåëüìåí³, ÿê ñìà÷íî ïîñìàæèòè ïåëüìåí³
Çì³ñò
ïåëüìåí³ ïðè áóäü-ÿêîìó ñïîñîá³ ïðèãîòóâàííÿ äóæå ñìà÷íó ³ ïîæèâíó ñòðàâó. ñìàæåí³ ïåëüìåí³ Ïðîòå ïîïóëÿðí³, í³æ âàðåí³. Äâà îñíîâíèõ ñïîñîáè ïðèãîòóâàííÿ - öå îáñìàæóâàííÿ âæå âàðåíèõ ïåëüìåí³â, àáî ï³äñìàæóâàííÿ ñèðèõ ïåëüìåí³â.  îáîõ âèïàäêàõ äîäàòêîâèé àðîìàò äîäàñòü ñòðàâ³ ñâ³æîçìåëåíèé ÷îðíèé ïåðåöü.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- 200 ã ïåëüìåí³â
- 1 ñòîëîâà ëîæêà ðîñëèííî¿ î볿
- 50 ìë. ì`ÿñíîãî áóëüéîíó àáî âîäè
- ÷îðíèé ìåëåíèé ïåðåöü
- ñ³ëü
³äåî - Ñìàæåí³ ïåëüìåí³, ÿê ïðàâèëüíî ³ ñìà÷íî ïîñìàæèòè ïåëüìåí³
²íñòðóêö³ÿ
1
Ðîç³ãð³éòå ñêîâîðîäó, äîäàéòå ìàñëî ³ âèêëàä³òü ïåëüìåí³.
2
Äîäàéòå âîäó àáî áóëüéîí ³ çàêðèéòå êðèøêîþ.
3
Çìåíø³òü âîãîíü äî ì³í³ìóìó ³ çàëèøòå ãîòóâàòèñÿ äî âèïàðîâóâàííÿ ð³äèíè áëèçüêî 10 õâèëèí.
4
Ïåðåâ³ðòå ï³äñìàæåí³ ïåëüìåí³â.
5
Ïîñîë³òü, ïîïåð÷³òü ³ ïåðåâåðí³òü ïåëüìåí³.
6
ϳäñìàæòå ïåëüìåí³ ç ³íøîãî áîêó.
7
Òàêîæ ïîïåð÷³òü ³ ìîæíà ùå çëåãêà ïîñîëèòè.
8
Ãîòîâ³ ïåëüìåí³ ïîäàâàòè ç çåëåííþ ³ ñâ³æèìè îâî÷àìè.
9
Äî ïåëüìåí³â ìîæíà ïîäàòè ñìåòàíó, ìàéîíåç, ðîçòîïëåíå âåðøêîâå ìàñëî, îöåò, ã³ð÷èöþ àáî õð³í.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- Ïåëüìåí³ ï³ä ñèðíèì ñîóñîì â ãîðùèêàõ
- ßê çàï³êàòè ïåëüìåí³ â äóõîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïåëüìåí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïåëüìåí³ â ãîðùèêàõ
- ßê çâàðèòè ïåëüìåí³
- ßê ë³ïèòè ïåëüìåí³
- ßê ãîòóâàòè ïåëüìåí³ çàïå÷åí³
- ßê çâàðèòè ïåëüìåí³ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê ïðèãîòóâàòè âäîìà ïåëüìåí³
- ßê ñìàæèòè ïåëüìåí³
- ßê ñìà÷í³øå ïðèãîòóâàòè ïåëüìåí³
- ßê ïîñìàæèòè ïåëüìåí³ íà ñêîâîðîä³
- ßê çë³ïèòè ïåëüìåí³
- Çàï³êàíêà ç ïåëüìåí³â
- Äå ùå ãîòóþòü ïåëüìåí³
- Äîìàøí³ ïåëüìåí³
- ßê ïîñìàæèòè ïåëüìåí³ â ì³êðîõâèëüîâö³
- ßê çâóòü ó÷àñíèê³â êîìàíäè "óðàëüñüê³ ïåëüìåí³"
- ßê çàì³ñèòè ò³ñòî íà ïåëüìåí³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïåëüìåí³ ç òð³ñêîþ
- ßê ãîòóâàòè ïåëüìåí³ â ïàðîâàðö³