ßê çðîáèòè øîêîëàäí³ êîâáàñêè
³äåî - ßê çðîáèòè øîêîëàäíó êîâáàñó? Ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíó êîâáàñêó - ïðîñò³øå í³êóäè!
Çì³ñò
øîêîëàäí³ êîâáàñêè - íåçâè÷àéíèé ³ ñìà÷íèé äåñåðò. Ãîòóþòü ¿õ áåç âèêîðèñòàííÿ äóõîâî¿ øàôè. Ùå îäíà ïåðåâàãà öèõ ëàñîù³â â òîìó, ùî çáåð³ãàòèñÿ â ìîðîçèëüí³é êàìåð³ âîíî ìîæå äîñèòü äîâãî. ïðèãîòóâàòè øîêîëàäí³ êîâáàñêè ï³ä ñèëó íàâ³òü ïî÷àòê³âöþ êóë³íàðîâ³.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- ïå÷èâî - 400 ã;
- öóêðîâèé ï³ñîê - 100 ã;
- âåðøêîâå ìàñëî - 200 ã;
- êàêàî 2 ñò. ëîæêè;
- ìîëîêî - 100 ìë;
- âîëîñüê³ îðåõ³- 1 ñòàêàí;
- ðîäçèíêè - 50 ã;
- ÿéöå - 1 øò;
- âàí³ë³í;
- õàð÷îâà êàëüêà àáî ôîëüãà.
³äåî - Ðåöåïò øîêîëàäíî¿ êîâáàñêè ç äèòèíñòâà
²íñòðóêö³ÿ
1
Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ øîêîëàäíèõ êîâáàñîê âèáåð³òü ñîëîäêå ³ ðîçñèï÷àñòå ïå÷èâî, âåðøêîâå àáî ìîëî÷íå. Ïîð³æòå éîãî íà øìàòî÷êè ðîçì³ðîì 5õ5 ìì.
2
ϳäñìàæòå ãîð³õè íà ñêîâîðîä³ àáî â ì³êðîõâèëüîâ³é ïå÷³. Ïîäð³áí³òü ¿õ â áëåíäåð³ òàê, ùîá øìàòî÷êè áóëè íå äóæå äð³áíèìè.
3
Ïåðåáåð³ÿ ðîäçèíêè. Ïðîìèéòå éîãî â õîëîäí³é âîä³. Äëÿ âèäàëåííÿ çàéâî¿ âîëîãè âèêëàä³òü ðîäçèíêè íà ëëÿíó ñåðâåòêó.
4
Ó êàñòðóë³ íà ñëàáêîìó âîãí³ ðîçòîï³òü âåðøêîâå ìàñëî. Äîäàéòå â íüîãî öóêðîâèé ï³ñîê ³ ìîëîêî. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå. Òðèìàéòå íà âîãí³, íå äîïóñêàþ÷è êèï³ííÿ, äî ïîâíîãî ðîç÷èíåííÿ êðèñòàë³â öóêðó.
5
Çí³ì³òü êàñòðóëþ ç âîãíþ. Äàéòå îõîëîíóòè äî òåìïåðàòóðè ïðèáëèçíî 40 ° Ñ. Äîäàéòå â îòðèìàíó ìàñó ïîðîøîê êàêàî ³ ÿéöå. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå. Ó îñòèãíóëà ñóì³ø äîäàéòå ïîäð³áíåí³ ãîð³õè ³ ïå÷èâî, ðîäçèíêè, âàí³ë³í.
6
³äð³æòå â³ä õàð÷îâî¿ êàëüêè àáî ôîëüãè ïðÿìîêóòíèê äîâæèíîþ ïðèáëèçíî 30 ñì. Íà îäíó ñòîðîíó âèêëàä³òü ÷àñòèíà îòðèìàíî¿ ìàñè. Ù³ëüíî ñêðóòèâøè îáîëîíêó, íàäàéòå âì³ñòó ôîðìó êîâáàñêè. Ïîêëàä³òü â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ãîäèíè. êîëè øîêîëàäí³ êîâáàñêè îõîëîíóòü ³ òðîõè çàòâåðä³þòü, ¿õ ìîæíà ïîäàâàòè äî ñòîëó.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç öóêàòàìè ³ ìèãäàëåì
- ßê çà 10 õâèëèí ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé äåñåðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ñìà÷íèé òîðò ìóðàøíèê ç ïå÷èâà
- Ïå÷èâî ç îæèíîâèì êðåìîì
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî áåç âèï³÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè õîëîäíèé òîðò ç çåô³ðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè ãîð³õîâèé òîðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç ìèãäàëåì áåç âèï³÷êè
- ßê çðîáèòè äîìàøíº ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè ñîëîäêèé êðåíäåëü
- ßê ïðèãîòóâàòè òîðò «ìóðàøíèê»
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäí³ öóêåðêè ç ïîëóíè÷íèì äæåìîì
- ßê ç êàêàî çðîáèòè øîêîëàä
- ßê çðîáèòè øîêîëàäíó êîâáàñó
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé òåððèí
- ßê ïðèãîòóâàòè ìîðêâÿíèé õàëâó
- Ñèðíèé ñèðîê «êàðòîïëÿ»
- Ò³ñòå÷êî «êàðòîïëÿ» çàâàðíå
- Ïàåëüÿ ç êóðêè
- ßê çðîáèòè øîêîëàä ç êàêàî ³ ìîëîêà
- Ðåöåïòè ïàñêè