Кокосово-полуничний пиріг

Відео - Кокосовий бісквітний торт / Coconut Sponge Cake

Ніжне тісто і неймовірно смачна заливка підкорять вас своїм ароматом! Будь-десерт, в складі якого присутній кокосова стружка, відразу стає духмяний і смачний, кокосово-полуничний пиріг не виняток.
Вам знадобиться
  • - 400 г пшеничного борошна;
  • - 250 мл кефіру;
  • - 200 мл вершків;
  • - 100 г кокосової стружки;
  • - 100 г цукру;
  • - 50 г цукрової пудри;
  • - 2 яйця;
  • - 1 пакетик ваніліну;
  • - 4 ст. ложки полуничного джему;
  • - 2 ч. Ложки розпушувача;
  • - 1 ч. Ложка вершкового масла.
Інструкція
1
Цукор збийте з яйцями, додайте кефір і перемішайте.



2
Просійте борошно з розпушувачем, додайте ванільний цукор.
3
Змішайте сухі і рідкі інгредієнти, замісити тісто. Помістіть його в роз`ємну форму, змащену маслом.
4
Змішайте цукрову пудру з кокосовою стружкою. Засипте тісто кокосової сумішшю.
5
Готуйте кокосово-полуничний пиріг 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. Можна такий пиріг готувати і в мультиварці (50 хвилин). Змішайте вершки з джемом, зверху залийте гарячий пиріг. Трохи остудіть і подавайте до чаю.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Кокосово-полуничний пиріг