Про користь молока
Вважається, що пити багато коров`ячого (або козячого) молока можна тільки дітям і абсолютно здоровим дорослим. Це не так. Надлишок лактози неприємний людині будь-якого віку. А ось помірні кількості не шкодили при боротьбі з безсонням. Все завдяки фенілаланіновой амінокислотам, що надає седативну дію на нервову систему. Тепле молоко з медом за годину до сну допоможе заспокоїтися і заснути.Незважаючи на ідентичну назву, материнське молоко, що підтримує немовляти, і молоко тваринного походження різняться за складом.
Відео - Молоко. Шкода чи користь? Відомості та факти про молоко
При боротьбі з застудою можна також вдатися до користь молока. Легко засвоюється імуноглобулін, що утворюється в білкових сполуках, підтримує імунну систему і активує придушення вірусів.
Відео - Молоко! Користь або Шкода? + Рецепт Горіхового Молока
При зниженні кислотності шлунка допомагають жири, що містяться в молоці і нормалізують мікрофлору шлунково-кишкового тракту. Але боятися зайвої ваги при частому вживанні молока не потрібно. Високий вміст вітаміну В2, що відповідає за інтенсивний обмін речовин, допоможе виробленню корисної енергії за рахунок розщеплення вуглеводів і надлишку жирів.
Не варто забувати також про кальцій, що міститься в молоці будь-якого походження. Однак потрібно уважно поставитися до дозволеним дозам молока при прагненні заповнити нестачу кальцію в кістковій системі. Тому що при надлишку його може початися зворотний процес розщеплення і виведення кальцію з організму.
Відео - Молоко - користь чи шкода?
Однозначно позитивно впливає на тіло молоко надає при використанні в косметології: заспокоює, зволожує, пом`якшує і омолоджує шкіру. Молочні ванни і мазі на основі молочних продуктів цінувалися вже багато століть назад.
Про шкоду молока
Головний ворог організму в разі надмірного вживання молока-лактоза. У багатьох вона викликає алергію, тому що відсутні розщеплюють її елементи (ферменти) і процес виведення її утруднений. Грунтуючись на кишечнику, вона стає «будинком» для бактерій і розвитку запалення.Відео - Молоко: склад, значення, користь і шкода
Також молочний білок і казеїн можуть зашкодити організму, тому що розщеплює їх тільки виділяється шлункова кислота, надлишок якої порушує слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.
Пастеризоване молоко (оброблене під високими температурами) майже не має корисні властивості, не містить необхідних речовин.
Відео - Молочні продукти і шкоди організму
І користь і шкода молока науково обгрунтовані. Головним правилом вживання молочних продуктів є помірність і індивідуальна сприйнятливість.
