Універсальним компонентом для чаю можуть стати скоринки цитрусових фруктів. Для цього необхідно нарізати мандаринові скоринки на кубики по 1 см і підсушити в духовці. Зберігати мандаринові скоринки в такому вигляді можна в пакеті в сухому і темному місці. На одну чашку чаю досить 3-4 шматочки мандаринових корок. Такий рецепт гарний для зимового чаювання.
Відео - Як вибрати правильний хороший чорний чай?
Пряний чай можна приготувати за допомогою щіпки білого перцю, палички кориці і листочків розмарину. За таким рецептом готується чай в індійських ресторанах. Його подають після їжі для поліпшення травлення.
Для того щоб пом`якшити смак чорного чаю, можна використовувати висушені пелюстки троянд. Для заготівлі рекомендується використовувати бутони троянд, вирощених у теплицях або будинку. Слід пам`ятати, що квіти, придбані в квіткових крамницях, можуть містити на пелюстках масу хімікатів, які складно буде вивести в ході заготовки. Перед сушінням пелюстки троянд слід промити в проточній теплій воді і висушити на вікні.
Кілька квіток гвоздики в чашці гарячого чаю дозволить позбутися від запаху з рота, а також побороти ряд шлунково-кишкових захворювань.
Відео - "Довіряй але перевіряй": Як вибрати чорний чай
Чашка чаю з дрібкою кардамону дозволить нагуляти апетит і поліпшити травний процес. Ще один корисний для шлунково-кишкового тракту компонент - перець чилі. Його необхідно додавати дуже акуратно, і такий напій слід пити в теплому вигляді.
Імбир - ще один компонент, який часто зустрічається в готових чайних сумішах. Підбадьорливий і тонізуючий чай з імбиром можна приготувати і з використанням свіжого кореня імбиру. Для цього його необхідно очистити і дрібно нарізати. Для заварювання краще використовувати сито, щоб настій вийшов однорідним. Імбир покращує травлення і добре допомагає при гастриті.
Відео - Чорний чай з м`ятою
Також тонізуючим ефектом володіють листя лимонника. Цю рослину можна знайти в аптеці. Для приготування чаю з лимонником досить в чашку додати кілька листочків цієї трави і заварити крутим окропом. Далі посуд слід накрити блюдцем або спеціальної кришечкою, залишивши на кілька хвилин. Лимонник підвищує виділення адреналіну в організмі і надає сил.
Незвичайний і дуже корисний компонент для чаю - листя сушеної кропиви. Ця рослина має рекордним вітамінним складом і стимулює виділення в організмі гемоглобіну. Крім того, регулярне вживання чаю з кропивою сприяє нормалізації рівня цукру в крові.
